Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Bahan Membuat Tahu tempe bacem
- Prepare 1/2 papan of tempe.
- You need 1 of tahu putih.
- Prepare 4 of bawang putih.
- You need 3 of bawang merah.
- It's 1 of cabe rawit (sesuai selera).
- You need 1 of cabe besar.
- It's 1 of gula merah ukuran kecil.
- It's secukupnya of Ketumbar.
- It's sesuai selera of Kecap.
- Prepare secukupnya of Gula pasir.
- You need secukupnya of Garam.
- You need 1 of ruang lengkuas (geprek).
- It's 1 lembar of daun salam.
- Prepare secukupnya of Air.
Langkah Memasak Tahu tempe bacem
- Potong-potong tempe dan tahu, kemudian goreng setengah mateng.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, dan gula merah tambah gula pasir sedikit lalu geprek lengkuas.
- Tumis lengkuas kemudian masukkan bumbu halus, masukkan tempe dan tahu tumis sampai bumbu merata tambahkan air secukupnya lalu tambahkan kecap ratakan.
- Tunggu sampai meresap lalu hidangkan.
Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ubi Jalar Keju Cemilan Bayi 9 Mpasi Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Pedas Saus Szechuan Yang Renyah
Resep Prol Tape Kukus Yang Gurih
Resep Roti Sobek Metode Water Roux Oven Tangkring Yang Lezat
Cara Memasak Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Cara Memasak Bola Ubi Isi Coklat Simple Yang Nikmat
Cara Memasak Buncis Ala Szechuan Rabubaru Bikinramadanberkesan Yang Gurih
Rahasia Membuat Cendol Dawet Daluman Homemade Yang Enak
Resep Prol Tape Kukus Chocolatos Yang Enak
Resep Pais Pisang Nagasari Yang Nikmat
Cara Membuat Prol Tape Kukus Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Donat Metode Water Roux Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Tawar Mini Metode Tangzhong Yang Enak
Resep Prol Tape Keju Kurma Kukus Panggang Tanpa Gula Yang Enak
Resep Bubur Saring Serba Jingga Mpasi 7m Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Szechuan Ala Dee Yang Gurih
Resep Oseng Buncis Dan Wortel Yang Nikmat
Cara Membuat Prol Tape Oreo Keju Kukus Yang Nikmat
Resep Cendol Dawet Dapur Dee Yang Nikmat
Resep Roti Tawar Eggless Metode Tangzhong Filling Coklat N Susu Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Dan Susu Yang Gurih
Cara Memasak Es Cendol Yang Enak
Cara Membuat Donat Salju Dg Metode Tang Zhoung Yang Renyah
Cara Membuat Proll Tape Kukus Yang Enak