Lihat juga resep Prol Tape Kukus enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Walaupun kini ada kreasi prol tape keju yang dibuat dengan cara di kukus tanpa mixer juga.
Bahan Membuat Prol tape keju kurma kukus panggang tanpa gula
- 300 gr Tape singkong.
- 80 gr Tepung mocaf.
- 2 butir Telur ayam.
- 12 gr Minyak wijen.
- 65 gr Kurma.
- 70 gr Keju craft cedar(parut).
- 60 ml Susu full cream.
Langkah Memasak Prol tape keju kurma kukus panggang tanpa gula
- Bersihkan tape dari serat kemudian lumatkan,tambahkan tepung mocaf telur, minyak wijen,kurma yg sudah di suwir,keju parut (sisihkan setengahnya untuk taburan)dan susu aduk sampai merata.
- Setelah merata kemudian kukus -+10 menit.
- Setelah 10 menit dan setengah matang,angkat,taburi keju kemudian panggang kurang lebih 10-15menit.
Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Kalau yang digunakan tape yang sudah manis, penggunaan gula bisa disesuaikan dengan selera kita. Selain dipanggang, resep dibawah bisa juga untuk membuat prol tape kukus tanpa ada perubahan di bahan atau cara membuatnya. Tinggal saat proses pemasakannya menggunakan panci kukus seperti biasa..
Get Latest Recipe : HOME