Vegetarian Stuffed Mulberry Leaves (Daun Murbei Isi Nasi Wortel) Mulai dari isi nasi dan daging sapi, daging kambing. Apakah Daun Mulberry Lebih Baik Daripada Obat Dengan Resep Dokter? Beberapa orang akan mengatakan bahwa tidak ada banyak perbedaan antara tikus dan manusia-pernyataan yang dapat ditafsirkan pada tingkat yang Documents Similar To Mulberry Leaf Atau Daun Murbei Telah Lama.

Bahan Membuat Vegetarian Stuffed Mulberry Leaves (Daun Murbei Isi Nasi Wortel)

Sekitar 50 daun murbei, pilih yang lebar.
Bahan Isi:.
150 gram beras, cuci bersih.
100 gram wortel, cincang halus.
1/2 bawang bombay, cincang halus.
1 bawang putih, cincang.
1/2 sdt lada putih/hitam.
1 sdt garam.
Tambahan:.
Kentang, iris-iris.
Garam, merica, olive oil/minyak.
irisan jeruk nipis/lemon.
Tusuk gigi.

Langkah Memasak Vegetarian Stuffed Mulberry Leaves (Daun Murbei Isi Nasi Wortel)

Cuci bersih daun murbei. Campur semua bahan isian. Gunting sedikit bagian daun yang terdekat tangkai, karena area itu keras. Kalau nggak, bisa menyulitkan saat membungkus..
Isi daun dengan sedikit bahan. Lipat, dan gulung...
.. lalu semat ujungnya dengan tusuk gigi. Kalau tidak disemat, bisa lepas. Lakukan sampai selesai..
Lapisi bagian bawah panci rice cooker dengan olive oil/minyak goreng, taburi lada dan sedikit garam. Tata kentang. Olesi permukaan kentang dengan minyak, taburi lada dan garam. Tata daun murbei yang sudah diisi di atasnya. Lapisi dengan minyak, lada, garam..
Ulang berselang seling sampai bahan habis. Karena saya pakai rice cooker mini, hanya cukup setengah bahan. Terakhir letakkan irisan jeruk di atas. Tutup dengan piring, untuk membantu agar tidak berantakan saat dimasak. Isi air seperti biasa saat menanak nasi. (Panci saya goyang dikit biar air masuk dengan rata). Nyalakan rice cooker..
Sajikan selagi hangat. Bisa tambahkan lada dan garam jika suka..

Daun rasanya pahit, manis, dingin dan masuk kedalam meridian paru dan hati. Khasiatnya sebagai peluruh kentut (karminatif), peluruh keringat (diaforetik),eluruh kencing (diuretik ), mendinginkan darah, pereda demam (antipiretik) dan memperjelas penglihatan. Buah mulberry atau murbei (bahasa Indonesia) memiliki bermacam varietas termasuk varietas long mulberry (mulberry berbuah panjang) yag berasal dari Taiwan. Batang tanaman mulberry tegak bercabang banyak dengan daun tunggal, warna hijau, tulang daun menyirip, dan tepi bergerigi. Sayuran daun merupakan jenis sayuran dari daun yang biasa dikonsumsi baik itu segar atau dimasak terlebih dahulu.

Get Latest Recipe : HOME