Empal Suwir

Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Resep Empal Suwir yang gurih bisa menjadi alternatif.

Bahan Membuat Empal Suwir

1. You need 500 gr of daging sapi potong sesuai serat.
2. You need 90 ml of santan instan.
3. Prepare 750 ml of air kelapa/air biasa untuk merebus daging.
4. Prepare of Bumbu yang dihaluskan.
5. It's 4 siung of bawang merah.
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. It's 4 butir of kemiri sangrai.
8. It's 1 sdm of ketumbar sangrai.
9. You need 1/4 sdt of jinten, sangrai bersama ketumbar.
10. It's 1/2 sdt of merica.
11. It's 1 ruas of jahe.
12. You need 1 ruas of kunyit.
13. It's 2 ruas of lengkuas.
14. You need 1 batang of sereh ambil putihnya saja.
15. Prepare of Bumbu rempah lainnya.
16. Prepare 3 lembar of daun salam, sobek kasar.
17. It's 2 lembar of daun jeruk, sobek kasar.
18. You need 60 gr of gula jawa, sisir halus.
19. You need 2 sdm of air asam jawa.
20. You need Secukupnya of garam.
21. Prepare of Pelengkap.
22. Prepare of Bawang merah goreng untuk taburan.

Langkah Memasak Empal Suwir

1. Siapkan wajan, masukkan daging, semua bumbu halus, dan bumbu rempah lainnya. Aduk dan remas-remas daging dengan bumbu hingga rata.
2. Masukkan 500 ml air kelapa/air biasa dan rebus dengan api sedang hingga kuah menyusut, tambahkan sisa air dan rebus hingga daging benar-benar empuk.
3. Jika daging masih belum empuk, tambahkan air dan lanjutkan merebus hingga daging benar-benar empuk.
4. Matikan api kompor, dengan menggunakan dua buah garpu cabik-cabik daging hingga menjadi suwiran kecil.
5. Tambahkan santan kental, masak kembali dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga santan habis, dan daging menjadi kering.
6. Cicipi rasanya, sesuaikan garam dan gula. Empal suwir ini terasa manis dan gurih.
7. Tata empal di piring saji dan taburi dengan bawang goreng yang banyak. Super yummy!.

Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Kalau lagi malas masak untuk buka puasa atau sahur, bisa pesan lauk suwir praktis. Masukkan lagi ke dalam rebusan bumbu. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik. Soal…» Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Nasi Kuning Komplit Ala Bunbun Yang Nikmat

Rahasia Memasak Steak Tempe And 34 Diet And 34 Yang Enak

Rahasia Membuat Tumpeng Tanpa Beras Ketan Yang Lezat

Cara Memasak Capcay Telor Orak Arik Yang Lezat

Cara Memasak Red Velvet Cake Yang Renyah

Rahasia Membuat Sop Ceker Menu Si Kecil Yang Gurih

Resep Nasi Kuning Harum Gurih Yang Enak

Resep Bekal Menu Diet Yang Enak

Resep Nasi Uduk Beras Pera Pulen Rice Cooker Yang Nikmat

Rahasia Memasak Soto Daging Plus Cekermenu Anak Yang Gurih

Resep Diet Mayo Day 4 And Amp 11 Yang Lezat

Rahasia Membuat Bolu Ubi Ungu Marmer Anti Bantet Super Lembut Yang Nikmat

Cara Membuat Menu Diet Hari Ke 17 Yang Gurih

Cara Membuat Nasi Goreng Sapi Yang Lezat

Rahasia Membuat Mi Tek Tek Yang Nikmat

Resep Roti Canai Yang Renyah

Resep Siomay Bakso Tempe Diet Yang Lezat

Cara Membuat Nasi Kuning Tumpeng Sederhana Yang Lezat

Resep Resep Bolu Pisang Kukus Magic Com No Mixer Ala Anak Kosan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Lasagna Rendah Karbohidrat Bahan Terong Yang Renyah

Resep And 34 Tumpeng Nasi Kuning Ala Rice Cooker And 34 Yang Renyah

Resep Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda Yang Renyah

Resep Tumpeng Nasi Kuning Barbie Dan Lauk Pauk Yang Nikmat

Resep Terong Bakar Sambal Dabu2 Menu Diet Yang Enak

Resep Bakso Tempe Cocok Yg Vegetarian Dan Yg Diet Yang Gurih