Bahan Membuat Bolu Ubi Ungu MARMER🍠 ANTI BANTET + SUPER LEMBUT😍
- 200 gr Ubi Ungu (Kupas,Kukus,Haluskan).
- 200 gr Gula Pasir.
- 4 butir Telur Besar.
- 1 sdt SP.
- 185 gr Terigu Segitiga.
- 1 saset Susu Dancow bubuk (27gr).
- 150 ml Minyak Goreng.
- 1 sdt Pasta rasa Taro.
- 1 sdt Pasta rasa Blckforest/Coklat (Jika ingin kue warna marbel).
Langkah Memasak Bolu Ubi Ungu MARMER🍠 ANTI BANTET + SUPER LEMBUT😍
- Loyang : Oles dg margarin + taburi terigu merata & secukupnya... Sisihkan... Panaskan Oven suhu 160 derajat, api bawah saja... -Ubi: Bersihkan, kupas, kukus, lalu haluskan.
- Mixer : Kocok speed tinggi Telur hingga berbusa, masukkan Gula secara bertahap, langsung masukkan SP... Mixer hingga mengembang & kental berjejak (Cirinya jika whisk diangkat, adonan tidak cepat turun).
- Turunkan speed ke rendah : Masukkan Terigu & Susu bertahap,lalu langsung masukkan Ubi & Pasta Taro (Tahap ini,mixer bentar saja agar tidak bantat)..... Matikan mixer.... Tuang Minyak, aduk balik dg spatula secara perlahan... Jangan sampai ada minyak yg mengendap di bawah......
- Tuang adonan ke loyang, hentakkan loyang... Bisa beri taburan Chocochips atau Keju.... Naikkan suhu menjadi 180 derajat, selama 45 menit, api bawah.... Setelah itu, ganti api atas saja selama 10 menit... (sesuaikan oven masing-masing, dan tusuk dg lidi utk takar kematangan).
- Jika sudah matang, keluarkan dr oven... Tekan tekan kue di bagian pinggir loyang, agar kue tidak menempel di loyang, dan hentakan beberapa kali.... Lalu balik loyang,tunggu hingga dingin, potong & sajikan 😍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cendol Durian Yang Nikmat
Cara Membuat Dessert Box Kekinian Yang Lezat
Cara Membuat Cilok Crispy Yang Gurih
Resep Roti Labu Metode Water Roux Yang Gurih
Rahasia Membuat Gudeg Jogja Yang Nikmat
Resep Empal Rawon Yang Enak
Resep Pepes Pindang Yang Nikmat
Resep Gudeg Jogya Yang Nikmat
Resep 1434 Tumis Buncis Ala Szechuan Yang Nikmat
Resep Es Cendol Yang Enak
Rahasia Membuat 117cendol Gak Pke Ribet Yang Enak
Cara Membuat Cendol Tepung Beras Yang Gurih
Resep Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Lezat
Resep Cendol Dawet Kw Elizabet Yang Enak
Resep Rawon Yang Renyah
Resep Bola Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Panggang Yang Renyah
Rahasia Membuat Pais Pisang Resep Tradisional Yang Nikmat
Rahasia Memasak Soft Japanese Hokkaido Bread Enak Metode Tangzhong Yang Renyah
Resep Cendol Susu Yang Gurih
Resep Buncis Szechuan Yang Lezat
Cara Memasak Cendol Rumahan Yang Lezat
Cara Memasak Mangut Manyung Semarang Yang Lezat
Rahasia Memasak Buncis Szechuan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Cendol Yang Enak