Rawon

Its client-centric vision along with service-design approach would make Rawon a unique provider for. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup.

Bahan Membuat Rawon

1. 1 kg daging (+ lemak & tulang).
2. 2 gayung air.
3. 2 sdm garam.
4. 2 bks kaldu bubuk rasa sapi.
5. 1 sdt penyedap rasa.
6. 1 sdm gula merah.
7. 5 sdm minyak goreng.
8. Bumbu halus;.
9. 10 buah bawang merah.
10. 4 siung bawang putih.
11. 4 buah cabe merah.
12. 2 ruas jari kunyit,sangrai.
13. 1 sdm ketumbar,sangrai.
14. 4 buah kemiri,sangrai.
15. 2 ruas jari jahe,sangrai.
16. 1/2 potong terasi,bakar (me terasi a*c).
17. 4 buah kluwek,keluarkan isinya lalu rendam.
18. Bumbu cemplung;.
19. 1 bonggol lengkuas,geprek.
20. 3 lmbr daun salam.
21. 5 lmbr daun jeruk.
22. 2 btg sereh,geprek.
23. Pelengkap;.
24. Toge (seduh air panas sebentar).
25. Daun bawang,iris halus.
26. Bawang goreng.
27. Jeruk nipis.
28. Sambal (cabe rawit+bawang putih rebus,giling).

Langkah Memasak Rawon

1. Rebus daging dgn 1 gayung air,buang air rebusan..
2. Rebus lagi daging dgn 1 gayung air,rebus sampai daging empuk..
3. Setelah daging empuk,potong dadu daging (air rebusan jgn di buang),sisihkan..
4. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang,masukkan bumbu dalam air rebusan daging,masukkan bumbu cemplung,tggu sampai kuah mendidih..
5. Masukkan potongan daging,garam,kaldu bubuk,penyedap rasa,gula merah,tggu sampai mendidih lagi,tes rasa,jika sdh sesuai matikan api..
6. Sajikan bersama bahan pelengkap..

Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe. Lime Chipotle Avocados are a delicious raw food treat that is super easy to make in just a minute or two and use ingredients you probably have on hand. Most relevant Best selling Latest uploads. HARIANACEH.co.id — Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Find rawon soup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Puding Marie Regal 3 Lapis Yang Lezat

Rahasia Memasak Donat Empuk Metode Water Roux Yang Enak

Cara Membuat Bubur Ubi Kabocha Ayam Mpasi Yang Renyah

Cara Memasak Spicy Pork Wraps And Amp Shiracha Mayo Kryddig Flaskkarre Med Paprika Spetskal Och Sriracha Yang Gurih

Resep Prol Tape Campur Chocochip Dan Wijen Yang Lezat

Rahasia Membuat Donat Lembut Metode Water Roux Yang Lezat

Rahasia Membuat Prol Tape Toping Kurma Simpel Yang Renyah

Rahasia Membuat Mpasi 4 Shera H 9 Yang Enak

Cara Memasak Ayam Katsu Saos Teriyaki Yang Lezat

Cara Membuat Sate Babi Yang Renyah

Rahasia Membuat Puding Regal Marie 2 Lapis Yang Lezat

Resep Prol Tape Kukus Yang Nikmat

Cara Memasak Oseng Wortel Buncis Yang Enak

Resep Prol Tape Kukus Tanpa Mixer Yang Nikmat

Cara Memasak Sate Pentul Mantul Yang Lezat

Rahasia Membuat 106 Egg In Cloud Aka Telur Awan Low Carb Breakfast Yang Enak

Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Renyah

Resep Babi Charsiu Madu Non Halal Yang Enak

Cara Membuat Prol Tape Uptoyouwaelah Kukus Bisa Panggang Bisa Yang Enak

Resep Terong Daging Kecap Yang Lezat

Cara Memasak Bubur Saring Serba Jingga Mpasi 7m Yang Nikmat

Resep Liang Sandwich Homemade Sandwich Taiwan Yang Lezat

Cara Membuat Nasi Bakar B2 Praktis Pr Bukannasibiasa Yang Gurih

Resep Puding Marie Lapis Yang Gurih

Cara Memasak 3 Puding Lumer Dessert Box Yang Lezat