Puding Marie Regal 3 Lapis Wajar saja jika saat ini booming dan populer dimana-mana. Untuk lapisan yang pertama puding adalah lapisan puding marie. Home Tips dan Trik Resep Puding Marie Regal Tiga Lapis.

Bahan Membuat Puding Marie Regal 3 Lapis

1 bungkus regal.
1 Lapis pertama (bening).
1 bungkus agar bening merk swallow.
6 sdm gula pasir.
650 cc air putih.
2 Lapis kedua (kuning).
5 buah kuning telur.
100 gr mentega.
250 ml susu kental manis.
350 cc air putih.
1 bungkus agar bening merk swallow.
6 sdm gula pasir.
3 sdt vanilla essence.
3 Lapis ketiga (hijau).
1 bungkus puding santan rasa pandan.
450 cc air putih.

Langkah Memasak Puding Marie Regal 3 Lapis

Susun beberapa regal di dasar loyang.
Buat Lapis pertama : masukkan bubuk agar dan gula, kemudian tuang air putih lalu diaduk sampai rata. setelah rata, lalu dimasak sampai mendidih..
Kemudian tuang lapis pertama ke dalam loyang (di atas regal)..
Sembari tunggu lapisan pertama dingin (bisa dimasukkan ke kulkas, bisa didiamkan di dalam suhu ruangan), kita buat lapisan kedua..
Lapisan kedua : ambil wadah kemudian masukkan mentega, kuning telur, dan susu kental manis. aduk hingga rata..
Lanjut lapisan kedua : kemudian masukkan bubuk agar dan gula kedalam panci, tambahkan air, aduk rata. masak air yg sudah dicampur agar & gula tersebut, kemudian masukkan adonan kuning telur yg sudah dicampur dengan mentega & susu tadi. diaduk aduk sampai rata. masak hingga mendidih..
Tuang lapisan kedua ke dalam loyang, di atas lapisan pertama. kemudian simpan di dalam kulkas atau boleh juga di luar (bukan di dalam kulkas ya) dengan suhu ruangan..
Tunggu lapisan kedua sedikit mengeras, kita siapkan lapisan ketiga..
Lapisan ketiga : campurkan puding santan rasa pandan dengan air, aduk rata, masak hingga mendidih..
Tuang lapisan ketiga ke dalam loyang (di atas lapisan kedua). nah tapi sebelum dituang, lapisan keduanya ditusuk tusuk dulu dengan garpu, agar lapisan kedua dan ketiga bisa nempel..
Simpan puding di dalam kulkas sampai pudingnya keras..
Taraaaa.... pudingnya sudah jadi. siap dihidangkan deh..
Oiya kalo aku makan pudingnya dipakaikan vla.. nah vlanya ga aku bikin sendiri, tapi beli yg instan merk nutrijel. tinggal dituang bubuknya ke dalam mangkuk, lalu dicampur dengan air panas, aduk aduk hingga mengental. caranya bisa diliat di belakang bungkusnya ya....
Nah ini dia puding yg dikasih vla.
Selamat mencoba dan selamat menikmati🤗.

Baru-baru ini pudding Marie Regal lagi nge-hype banget. Puding gula merah adalah favorit suami. Campur marie regal yang sudah dihaluskan dengan margarin, kemudian padatkan di dasar dan tepian loyang untuk membuat pie crust. Campurkan semua bahan membuat puding, kecuali regal di atas panci dan tunggu hingga mendidih. Untuk membuat vla, dengan mencampurkan semua bahan dan aduk merata.

Get Latest Recipe : HOME