Lihat juga resep Mataroda enak lainnya! Kue putri noong biasanya di jajakan para pedagang di pasaran. Sangat cocok utnuk menu cemilan siang hari.
Bahan Membuat Mata Roda atau Putri Noong
- 500 gr singkong, diparut.
- 3-4 sdm tepung sagu.
- 5 sdm kelapa parut.
- 8 sdm gula putih (sesuai selera).
- 1 sdt pasta vanilie.
- 2 buah pisang tanduk.
- Pewarna makanan hijau dan kuning (bebas).
- Daun pisang untuk membungkus.
- Taburan kelapa.
- 10 sdm kelapa parut.
- Secukupnya garam.
- 1 lbr daun pandan disobek2.
Langkah Memasak Mata Roda atau Putri Noong
- Campur semua bahan kecuali pewarna dan daun pisang pastinya hehe.
- Setelah tercampur, lalu icip rasanya setelah itu bahan dibagi 2 lalu diberi warna masing2 bagian.
- Siapkan daun pisang, taruh sebagian adonan warna pertama, ratakan lalu taruh pisang memanjang setelah itu tambahkan adonan warna lain diatasnya, rapikan dan gulung..
- Setelah itu masukkan ke panci kukusan yg sudah panas selama 30 menit. Dinginkan dan potong2 lalu baluri dengan kelapa parut..
- Untuk kelapa parut, Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam dan sobekan daun pandan bersamaan dg kue..
Putri Noong apabila dialihbahasakan ke dalam bahasa Indonesia menjadi putri lagi ngintip. Bisa terlihat didalam kue ini ada pisang yang kelihatan bulat, itu menandakan seperti mata yang sedang ngintip. Karena teksturnya yang lembut ini menandakan kehalusan atau kelembutan seorang putri. Resep Putri Noong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kari Kambing Yang Lezat
Resep Jasuke Yang Enak
Resep Brownis Ny Liem Yang Nikmat
Cara Membuat Jasuke Jagung Susu Keju Yang Lezat
Cara Memasak Es Cendol Nutrijel Yang Nikmat
Resep Cuko Pempek Palembang Asli Yang Nikmat
Resep Pempek Palembang Yang Renyah
Resep Martabak Kari Kambing Teflon Yang Gurih
Rahasia Memasak Uyen Talas Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Mutton Korma Kare Domba Kambing Ayam Yang Enak
Cara Memasak Pempek Adaan Asli Palembang Anti Gagal Tidak Kempes Yang Lezat
Resep Rujak Cingur Petis Udang Yang Renyah
Resep Patin Bumbu Kuning Sederhana Yang Nikmat
Cara Membuat Chicken Teriyaki Saus Honey Lemon Yang Lezat
Resep Brownies Panggang Simple Ala Nyliem Yang Lezat
Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Yang Renyah
Resep Cendol Nutrijell Yang Gurih
Cara Membuat Rujak Cingur Yang Nikmat
Cara Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih
Resep Rujak Cingur Yang Lezat
Cara Membuat Roti Jala Kare Kambing Yang Lezat
Resep 3 Keripik Pisang Gurih Asin Yang Enak
Rahasia Memasak Bakmi Ikan Bangka Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Kampung Saksang Khas Medan Yang Gurih
Resep Patin Bumbu Kuning Yang Enak