Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang dipadu dengan bumbu dan. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.
Bahan Membuat Kari kambing
- 1/2 kg daging kambing (rebus hingga empuk).
- 1 bungkus bamboe kari (bumbu instan).
- 1 batang sereh (geprek).
- 2 daun jeruk.
- 1 daun salam.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Bumbu kayu manis.
- secukupnya Merica bubuk.
- Santan encer dari 1/2 kelapa parut dibagi 2.
Langkah Memasak Kari kambing
- Tumis daging kambing, daun jeruk, daun salam dan sereh..
- Masukkan bumbu instan, aduk..
- Tuang santan encer, aduk perlahan..
- Masukkan bubuk kayu manis, merica bubuk dan garam. Aduk kembali..
- Kari kambing instan siap disajikan.
Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai. Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Onde Onde Mini Isian Keju Yang Renyah
Rahasia Memasak Agar Agar Susu Simple Yang Renyah
Cara Memasak Carrot Cake Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Patin Ala Palembang Yang Renyah
Cara Memasak Pindang Ikan Khas Palembang Yang Nikmat
Cara Membuat Onde Onde Mekar Mini Yang Renyah
Resep Tumis Brokoli Daging Giling Yang Lezat
Resep Spiku Keju Yang Enak
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Gurih
Resep Sop Empal Muntilan Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Labu Kuning Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pindang Patin Asean Games Palembang Yang Nikmat
Resep Cake Wortel Tomat Yang Renyah
Resep Spaghetti Creamy Dgn Tomat Dan Daging Giling Yang Enak
Rahasia Membuat Gulai Ayam Kampung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tempe Tahu Bacem Yang Enak
Rahasia Membuat Wajik Ketan Gula Merah Yang Enak
Cara Memasak Roti Cinnamon Keju Tanpa Ulen Yang Gurih
Rahasia Membuat Klappertaart Tanpa Air Kelapa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tempe And Amp Tahu Bacem Yang Lezat
Resep Onde Onde Imut Yang Renyah
Cara Memasak Getuk Ubi Ungu Goreng Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Banana Cheese Cake Yang Gurih
Resep Keciput Imut Gurih Nagihin Yang Renyah