Bahan Membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
- 1 kg ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian.
- 1 jeruk nipis, untuk perasan ikan.
- minyak goreng (saya pakai fortune).
- air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua).
- bumbu kuning (halus).
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
Langkah Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
- Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis..
- Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap..
- Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa... ❤.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Telur Dadar Spesial Yang Nikmat
Resep Kapurung Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Bening Oyong Yang Nikmat
Cara Membuat Telur Dadar Istimewa Yang Gurih
Cara Membuat Rendang Telur Rebus Kentang Tanpa Santan Yang Nikmat
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat
Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Resep Rendang Ayam Telor Yang Nikmat
Cara Memasak Kapurung Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Resep Seblak Macaroni Nyemek Pedas Yang Lezat
Resep Sambal Bawang Bu Rudi Yang Lezat
Cara Membuat Macaroni Schotel Kukus Yang Renyah
Resep Chicken Eggroll Yang Lezat
Rahasia Membuat Soto Semarang Ala Saya Yang Enak
Resep 34 Asem Asem Daging Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat Kapurung Ayam Manyos Yang Renyah
Resep Bening Oyong Bola Bola Daging Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Nangka Muda Yang Enak
Cara Membuat 74 Sambal Bawang Bu Rudy Yang Lezat
Rahasia Memasak Soto Semarang Yang Gurih
Rahasia Membuat Kacang Mete Goreng Simple Yang Enak
Resep Telor Dadar Tebelll Special Rasa Mirip Martabak Telor Yang Nikmat
Cara Memasak Soto Semarang Yang Nikmat
Cara Memasak Telur Dadar Special Mom And 39 K2 And 39 Yang Renyah