Gado Gado Surabaya Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita.

Bahan Membuat Gado Gado Surabaya

Bahan Bumbu Kacang :.
200 gr kacang tanah goreng.
5 siung bawang putih goreng sebentar.
2 buah kentang uk. sedang goreng matang.
10 buah cabe merah.
1 blok kecil gula merah.
65 ml santan instan.
400 ml air.
secukupnya Gula dan garam.
Kaldu jamur merang (boleh diskip).
Bahan Pelengkap :.
Lontong.
Selada.
Timun Lalap.
Tomat.
Kecambah rebus.
Kacang panjang rebus.
Telur rebus.
Tahu-tempe goreng.
Emping Mlinjo.
Kerupuk udang.
Bawang goreng.

Langkah Memasak Gado Gado Surabaya

Blender halus bertahap; kacang tanah - kentang - cabe merah+bawang putih.
Masak bumbu halus, santan, air dan gula merah dengan api kecil hingga mengental dan meletup2. Tambahkan gula-garam-kaldu secukupnya..
Sajikan bumbu halus dg bahan pelengkap..

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.

Get Latest Recipe : HOME