Kapurung ayam manyos Ayam Aduan yang Punya Kekuatan Mistik. Banyak penampilan ayam aduan bagus namun tidak mempunyai kemenangan dan berikut akan saya sajikan beberapa ciri fisik yang dapat anda kenali. Kappurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) juga di Tawau, di Sabah,Malaysia yang dihuni masyarakat mayoritas suku Bugis.

Bahan Membuat Kapurung ayam manyos

1/4 ayam.
1/2 liter Sagu.
Jantung pisang.
3 buah Jagung manis.
Bayam.
Kacang panjang.
Ikan cakalang.
Jeruk nipis.
Kacang goreng.
Tomat.
Cabe kecil,bawang putih+merah.
Terong bundar.

Langkah Memasak Kapurung ayam manyos

Siram sagu dngan air panas,kmudian bentuk.
Potong2 atau suir ayam.mak bersama sayur.Masak sayur kecuali bayam terakhir bersama kacang panjang.
Masak ikan kuah kuning,ambil separuh airnya dan ikannya ditumbuk bersama kacang,tomat,bawang,cabe.
Masukan bumbu penyedap dan garam.aduk bersama sayur.
Campur semua.jngn lupa peraskan jeruk nipis.
Siap dieksekusi.

Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup. Cara Mengobati Ayam Ngorok - Dulur dulur peternak ayam pasti pernah mengalami beberapa gangguan penyakit pada ayam. Bahkan bisa jadi dulur-dulur juga sudah tidak asing lagi dengan.

Get Latest Recipe : HOME