Sambal bawang ala bu rudy Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.

Bahan Membuat Sambal bawang ala bu rudy

250 gr cabe rawit orange.
250 gr bawang merah.
100 gr bawang putih.
secukupnya Penyedap (saya pakai masako).
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.
200 ml Minyak.

Langkah Memasak Sambal bawang ala bu rudy

Kupas dan bersihkan cabai, bawang merah dan bawang putih.
Panaskan minyak untuk menggoreng cabai, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu..
Angkat dan tiriskan. Setelah itu ulek (kalau saya diulek kasar agar masih ada teksturnya).
Panaskan dan pakai kembali sisa minyak yang tadi untuk menggoreng, lalu masukan bahan yg sudah di ulek.
Tambahkan masako 1 bungkus, garam dan gula secukupnya. Tes rasa.
Jika sudah sesuai aduk aduk sampai bumbu merata dan matang (minyak dan sambal ada blebek blebeknya) sehingga bisa awet untuk beberapa hari.
Selesai..

Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Cara Penyajian Sambal : Bisa sebagai pendamping. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME