Dinginkan hingga kue mengeras - Simpan di dalam stoples kedap udara. Assalamualaikum temen temen sore ini aku lagi kangen banget sama bola bola ubi yang di cigugur Karna cigugur dari rumahku itu jauuuuh jadi ku bikin. Hasil pencarian untuk bola- bola ubi jalar.
Bahan Membuat Kue Bola Ubi (Cemilan Jadul)
- 500 gram Ubi (saya pulen mas ubi ungu dan emas).
- 100 gram Gula Pasir.
- 100 gram Sagu.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kue Bola Ubi (Cemilan Jadul)
- Rebus ubi sampai matang..
- Tiriskan sampai dingin..
- Kupas kulit ubi, ambil isi nya dan haluskan dengan garpu.
- Campur ubi dengan gula, adon rata..
- Masukkan sagu adon rata kembali..
- Ambil 1 sendok adonan, bentuk bulat sampai adonan habis..
- Goreng diminyak panas sampai warna kecoklatan..
- Siap dihidangkan untuk snack time pagi dan sore hari bersama keluarga..
Rasa bola - bola ubi ini lembut dan manis sangat cocok untuk cemilan keluarga anda. Kue atau cemilan yang satu ini sempat viral dan banyak di minati banyak orang. Kue talam ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi ungu. Biasanya, kue ini banyak ditemukan ketika bulan puasa. Saat ini, bola ubi sudah menjadi cemilan hits kekinian yang sudah dijual di berbagai kota di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME