Puding Roti - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak anak untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di internet.

Bread pudding atau puding roti terbuat dari roti tawar, telur, susu, butter, cream, dan keju. Roti tawar inilah yang memberikan tekstur lembut pada kudapan yang satu ini. Variasi puding sendiri sangat bermacam-macam dari puding buah, puding ubi, puding kacang hijau hingga puding roti. Cara membuat puding roti sendiri tergolong mudah dan praktis. Bunda bisa memasak Puding Roti menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Puding Roti

Kamu butuh Bahan A :.
Anda butuh 200 gr roti tawar, potong/sobek².
Kamu butuh 100 gr Mentega.
Sediakan 350 ml Susu Cair.
Sediakan 4 butir Telur.
Siapkan 100 gr Gula Pasir.
Siapkan 1 sdt Pasta Vanilla.
Sediakan Topping :.
Siapkan Secukupnya Kismis dan chocochips.
Kamu butuh Bahan B (Saus Custard).
Kamu butuh 250 ml Susu Cair.
Kamu butuh 1 butir Kuning Telur.
Sediakan 1 sdm Pasta Vanila.
Sediakan 1 sdm Tepung Custard (boleh ganti maizena).

Langkah-langkah membuat Puding Roti

Panaskan oven 160 decel, siapkan cup pirex atau alumunium foil cup. Tata roti yang sudah dipotong² kecil, sisihkan..
Hangatkan susu masukkan mentega sampai mentega lumer, matikan api dan sisihkan..
Kocok lepas telur, pasta vanila dan gula pasir sampai semua larut. Masukkan campuran susu+mentega aduk rata. Lalu tuang merata ke dalam roti yang sudah tertata. Pastikan roti tersiram semua, beri topping sesuai selera.
Panggan di oven selama 35-40 menit atau sampai matang.
Bahan Saus Custard : Hangatkan susu sampai terlihat gelembung² kecil ditepian panci, matikan api sisihkan. Di wadah lain kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanila dan tepung custard aduk sampai rata. Masukkan smua bahan ke dalam susu cair hangat masak lagi dengan api kecil aduk cepat memakai wisk sampai kental dan licin..
Siram roti dengan saus custard, hiasi dengan potongan cherry..
Siap disantap hangat atau dingin... Selamat Mencoba....😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Sebab yang ni lagi mudah dan sedap dari yang aku share sebelum ni. Sendukkan puding roti yang telah masak kedalam pinggan dan curahkan sos kastad diatas puding roti tadi. Resepi resepi menarik yang patut anda cuba! Hangatkan susu cair dan margarin dengan api kecil hingga margarin leleh. Resep dan Cara Membuat Puding Roti Srikaya yang Enak, Lembut dan Nikmat. Puding Roti - Mudah sekali bukan membuat Puding Roti ini? Selamat mencoba.