Korean Garlic Chesee Bread - Meski bukan seorang koki profesional, ada baiknya kau bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan hanya dikerjakan wanita, tetapi pria juga patut bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru berharap belajar memasak, kamu seharusnya merajai variasi kuliner ini.

Kamu bisa buat Korean Garlic Chesee Bread menggunakan 19 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Korean Garlic Chesee Bread

Siapkan resep roti.
Kamu butuh 250 gr tepung roti/terigu protein tinggi.
Anda butuh 6 gr ragi instan.
Siapkan 5 gr garam.
Siapkan 37 gr gula pasir.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 105 ml susu cair, dingin / bisa diganti air es.
Bunda butuh 37 gr mentega tawar.
Bunda butuh garlic butter.
Anda butuh 150 gr mentega, lelehkan.
Siapkan 1 butir telur, kecil.
Siapkan 8 siung bawang putih, cincang halus.
Anda butuh 20 gr susu kental manis, orang biasanya pakai madu.
Kamu butuh 3 gr parsley kering atau bisa diganti seledri.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan cream chesee.
Kamu butuh 200 gr cream chesee.
Siapkan 30 gr gula halus.
Bunda butuh 40 ml whipping cream/ 20ml susu cair.

Cara buat Korean Garlic Chesee Bread

Pertama kita buat rotinya terlebih dahulu dengan mencampur semua bahan kering menjadi satu kecuali garam kemudian diaduk rata.
Setelah tercampur rata masukkan garam lalu aduk rata kembali. Tujuan dimasukkannya garam belakangan adalah untuk berhati-hati agar garamnya tidak kontak langsung dengan ragi karena bisa mematikan ragi.
Masukkan telur dan susu, aduk dan uleni sampai rata... Yang punya mixer boleh pakai mixer biar lebih cepat.
Masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis dan elastis.
Bulatkan adonan, tutupi dengan plastik selama 15 menit.
Kempiskan adonan, timbang potong adonan masing2 70gr, bulatkan hingga licin.
Diamlan adonan hingga mengembang 2 kali dan tutup plastik sekitar 30menit - 1jam tergantung suhu udara.
Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan selama kurang lebih 15 menit atau lebih dengan suhu 160-180°C atau hingga permukaan roti berwarna kecoklatan.
Setelah permukaan roti berwarna kecoklatan keluarkan dari oven lalu dinginkan.
Lanjut ke bahan topping atau garlic butternya. Campur semua bahan topping jadi satu kemudian aduk rata.
Terakhir bahan isian chesee cream, campur semua bahan jadi satu kemudian aduk rata lalu kemudian dimasukkan ke dalam plastik segi tiga.
Tahap terkahir penyelesaian, ambil satu buah roti iris tidak putus menjadi 6 atau 8 bagian.
Isi sela-sela isian dengan bahan isian chesee cream kemudian celupkan atau semprotandi bagian atasnya dengan bahan topping garlic butter. Panggang lagi di dalam oven selama kurang lebih 6-10 menit atau sampai garing.
Angkat, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Korean Garlic Chesee Bread - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali kan membuat Korean Garlic Chesee Bread ini? Selamat mencoba.