Ada yang mahu selit order kah? Ada: Set Ambuyat Kapurung Kimchi Tteokbokki (Korean Rice Cake) Danmuji. kapurung asked: Its hard honestly. Why it is make me so sad, i do t know what to do, in other way i'm so angry too to him. kapurung replied to your post: Its hard honestly… Kapurung adalah makanan khas yang berasa dari bugis yang terbuat dari campuran antara sagu dan sayur-sayuran, kapurung ini di bugis pecintanya banyak karena sagu yang ada di wajo itu banyak.

Bahan Membuat Kapurung

250 gram ayam.
1 kaleng tuna.
250 gram tepung sagu (campurkan dengan air Dan buat Bola Bola).
Asam jawa secukupnya (larutkan dengan air).
10 butir bawang merah.
4 butir bawang putih.
1 ruas jahe.
1 ruas lengkuas.
1 ruas kunyit.
3 butir kemiri.
secukupnya Garam.
secukupnya Penyedap rasa.
Kacang panjang.
Kangkung.
2 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.

Langkah Memasak Kapurung

Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit Dan kemiri.
Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,sereh Dan lengkuas yg uda digeprek sampai harum lalu masukkan potongan ayam Dan ikan tuna kaleng.
Kemudian masukkan air asam jawa tambahkan garam Dan penyedap rasa masak hingga matang Dan mendidih.
Untuk sayuran kangkung Dan kacang panjang potong sesuai selera lalu rebus sampai matang Dan tiriskan.
Kemudian masukkan sayuran tsb ke bahan yg terdapat ayam Dan ikan tuna beserta bolo Bola sagu nya tunggu sampai mendidik Dan matang #siap dihidangkan#.

Kapurung is a culinary origin of South Sulawesi. Kapurung made from sago, vegetables and fish. The typical taste of kapurung is sour, savory and spicy. Berita terkini kapurung - Nekat Gelar Makan Bersama, Satu Keluarga di Sulawesi Positif Corona, Kondisi Perumahan Kini Mencekam. Kapurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) Makanan ini terbuat dari sari.

Get Latest Recipe : HOME