Ikan tongkol balado Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia.

Bahan Membuat Ikan tongkol balado

You need 500 gram of ikan tongkol basah.
Prepare of Bumbu ungkep iris:.
You need 250 ml of air.
Prepare 1 siung of bawang putih.
It's 2 siung of bawang merah.
You need 2 ruas jari of lengkuas.
You need 2 lembar of daun salam.
It's 4 lembar of daun jeruk.
You need 1 sdt of garam.
You need of Bumbu dihaluskan.
Prepare 2 siung of bawang putih.
It's 5 siung of bawang merah.
It's 1 buah of tomat.
It's 8 of cabe keriting merah.
Prepare 1 buah of cabe merah besar (buang biji).
You need 2 lembar of daun salam.
It's 2 lembar of daun jeruk.
Prepare 2 ruas jari of lengkuas.
It's 1 sdt of Royco ayam.
It's 1 sdt of gula pasir.
You need 1/2 sdt of garam.
Prepare 2 sdm of minyak.
Prepare 50 ml of air.

Langkah Memasak Ikan tongkol balado

Didihkan air masukan bumbu ungkep iris, masukan ikan tongkol, masak 5 menit, angkat.
Goreng ikan tongkol, setengah matang ya, jangan sampai kering, angkat.
Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang dihaluskan, dan rempah, masak hingga harum, masukan 50 ml air, Masukan bumbu, dan masak sampai air surut.
Masukan ikan tongkol, aduk sebentar hingga bumbu tercampur, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba ❤️.

Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara memasaknya. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.

Get Latest Recipe : HOME