Botok tempe teri Kukus sebentar tempe dan tahu lalu potong dadu. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon.

Bahan Membuat Botok tempe teri

1 papan tempe,potong dadu.
1/4 kg teri jengki, bersihkan.
1 butir kelapa parut muda.
5 bh cabe hijau,iris tipis.
10 bh cabe rawit merah, iris tipis.
5 lbr daun salam.
1 ikat kemangi.
secukupnya kaldu instan.
bumbu halus.
6 siung bawang putih.
4 siung bawang merah.
2 bh kencur.

Langkah Memasak Botok tempe teri

Siapkan bahan-bahan.
Haluskan bumbu.
Masukan tempe,teri, kelapa dan bumbu halus. irisan cabe,daun salam dan kemangi lalu aduk hingga rata. bila sudah rata masukan kaldu instan. test rasa..
Panaskan panci untuk mengukus, lalu tempat tempe yg sudah di aduk. bisa juga pakai daun untuk membungkusnya. kukus kurang lebih 15-20menit..
Siapkan piring saji, lalu masukkan botok tempe teri siap di hidangkan.

Botok is quite popular in Central and East of Java. It's a mix dish of vegetables There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Campur tempe, teri nasi, kelapa parut, bumbu halus, garam, dan cabai merah. RESEP BOTOK TAHU TEMPE TERI NIKMAT BANGET BIKIN NAMBAH TERUS MAKANNYA Подробнее.

Get Latest Recipe : HOME