Bahan Membuat Brownies Amanda Home made
- 4 butir telur.
- 80 gr tepung terigu protein sedang.
- 150 gr gula pasir.
- 2 sdt cake emulsifier (SP).
- 35 gr bubuk coklat.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt vanili bubuk.
- 75 gr dark cooking chocolate.
- 120 g mentega.
- 50 ml susu kental manis coklat.
Langkah Memasak Brownies Amanda Home made
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melepasnya dari loyang (24x10x7).
- Campurkan mentega dan dark cooking chocolate, lalu lelehkan dengan cara ditim, jangan sampai mendidih. Lalu dinginkan hingga suhu ruang..
- Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan kental berjejak..
- Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili, yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix..
- Tuangkan campuran mentega dan dark cooking chocolate, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya..
- Ambil 2 sdm penuh adonan, campurkan dengan susu kental manis coklat, sisihkan untuk lapisan tengahnya..
- Bagi adonan utama menjadi 2 bagian yang sama banyak. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan lalu kukus selama 10 menit..
- Lalu tuangkan adonan yang sudah dicampur susu kental manis coklat. Kukus lagi selama 10 menit..
- Kemudian tuang sisa adonan utama, ratakan. Kukus lagi selama 30 menit..
- Keluarkan loyang dari kukusan. Tunggu hingga dingin, baru keluarkan brownies dari loyang..
- Potong dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Manis Wajib Dicoba
Resep Ayam Geprek Sambel Ala Bensu Enak
Cara Memasak Cimol Kenyal Anti Meledak Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus No Mixer Farah Quinn
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah Ala Bensu Yang Sederhana
Resep Cimol Untuk Jualan
Resep Ayam Geprek Goreng Ala Bensu Bahan Sederhana
Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Setan Ekonomis
Resep Ayam Geprek Bensu Enak Terbaru
Cara Membuat Ayam Geprek Homemade Ala Bensu Anti Gagal
Resep Pie Susu Ekonomis
Resep Roti Manisresep Killer Soft Bread Empuk Berhari Hari Yang Enak
Resep Ayam Geprek Bahan Sederhana
Resep Bolu Kukus Mekar Filling Coklat Murah
Resep Seblak Nyemek Telur Khas Bandung Untuk Jualan
Cara Memasak Donat Kentang Irit Anti Gagal
Cara Membuat Roti Manis Isi Daging Ayam Istimewa
Resep Brownies Panggang Anti Gagal
Resep Bolu Kukus Anti Gagal Super Gampang Murah
Cara Membuat Buko Pandan Nyesss Sederhana Dan Enak
Resep Tahu Susu Kw Tahu Kress Tahu Pong Untuk Jualan
Resep Bolu Brownis Kukus Chocodrink Ekonomis Tanpa Telur Dan Mixer Sederhana Dan Enak
Resep Cimol Anti Gagal Yang Sederhana
Resep Bolu Pandan Lembut Praktis Wajib Dicoba
Resep Tahu Susu Kekinian