Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran.

Bahan Membuat Biji Ketapang

It's 250 Gram of Tepung Terigu.
You need 1.5 Sdm of Tepung Sagu.
You need 2.5 Sdm of Gula Pasir.
You need 2 Sdm of kelapa parut (sangrai).
It's 2 Sdm of Mentega.
It's 1 Butir of Telur.
You need 1 Buah of Kara 65 ml.

Langkah Memasak Biji Ketapang

Campur semua bahan.
Uleni hingga kalis.
Gulung adonan memanjang dengan kedua tangan,lalu gunting.lakukan hingga habis.
Goreng dengan minyak banyak sampai kecoklatan,tiriskan.Setelah dingin masukan toples.

Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Get Latest Recipe : HOME