Kali ini kita akan membuat lemet dengan bahan jagung pulut atau jagung ketan yang mempunyai tekstur dan rasa yang berbeda dengan lemet lainnya. Tanpa campuran … resep lemet jagung manis. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung.

Bahan Membuat Lemet jagung

3 bh jagung.
150 gr parutan kelapa.
4 sdm gula pasir.
2 sdm tepung terigu.
4 sdm tepung meizena.
1 sdt garam.
secukupnya Air.

Langkah Memasak Lemet jagung

Sisir jagung,kemudian blender dengan sedikit air saja.
Tuang kedalam wadah,kemudian masukkan tepung terigu,meizena gula pasir,garam dan parutan kelapa yang sudah disiapkan. Aduk hingga merata.
Kemudian bungkus dengan kulit jagung yang sudah dicuci bersih.
Lalu kukus selama 30 menit..

Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. Parut jagung hingga habis dari bonggolnya. Campur dengan kelapa, gula, garam, dan vanili, aduk rata. Angkat dan dinginkan. * Lepet Jagung ini disajikan untuk.

Get Latest Recipe : HOME