Bakar sate jamur tiram di atasnya sambil sesekali diolesi sisa bumbu olesan. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional, pake gas, bahkan listrik atau teflon untuk resep sate jamur tiram teflon agar tidak gosong bakarnya sebaiknya pakai teflon, sambil di. Saus, goreng tomat dan bawah putih sampai layu.
Bahan Membuat Sate jamur sambal kacang
- 1 bks jamur tiram.
- bumbu halus.
- 1 buah bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 buah kemiri sangrai.
- secukupnya kecap.
- secukupnya margarin.
- bumbu kacang.
- secukupnya kacang goreng.
- 8 buah cabe rawit.
- 1 buah bawang putih goreng.
- 6 buah bawang merah iris2.
Langkah Memasak Sate jamur sambal kacang
- Rebus jamur tiram kurleb 3 menit di air panas.
- Tiriskan lalu suir2.
- Haluskan bumbu2 kemiri, bawang putih, ketumbar, garam lalu setelah itu tambahkan kecap.
- Masukan suiran jamur tiram ke bumbu2. Rendam kurleb 15 menit.
- Lalu masukan ke tusukan sate. Dan panggang di atas teflon. Jangan lupa olesi kecap dan margarin smbil di bolak balik. Lalu angkat Jika sudah matang.
- Uleg bumbu kacang, kacang goreng, bawang putih goreng dan cabe rawit. Kemudian masukan kecap manis dan. tambahkan irisan bawang putih..
- Sate jamur siap di hidangkan dengan sambal kacang..
Agar sambal kacang ini tidak gosong, gunakan api sedang, jangan terlalu besar karena dapat berakibat gosong pada sambal yang hendak Anda Hingga saat ini Anda bisa menemukan sate yang tidak hanya terbuat dari daging akan tapi sate ini bisa juga terbuat dari ikan, jamur, tahu atau tempe. Membuat sate jamur ini mudah banget teman- teman.dan murah meriah pula.tapi rasanya enak. Jamur tiram cukup di rebus sebentar, di suwir - suwir, di tusuk pakai tusukan sate, lalu di celup sambal sate, olesi kecap.udah.tinggal di. Campur jamur dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih satu jam. Lihat juga resep Sate bumbu kacang pedas enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME