Sate ayam kecap Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.

Bahan Membuat Sate ayam kecap

1 kg fillet ayam, bagian paha potong kotak kecil.
2 sdm bawang putih halus.
5 sdm kecap manis.
3 sdm saos tiram.
2 sdm kecap inggris.
1 sdm minyak wijen.
2 sdt kaldu jamur.
Bumbu halus.
12 siung bawang merah.
3 buah cabai rawit.
1 sdt ketumbar.
2 sdm air.
1 ruas jahe.

Langkah Memasak Sate ayam kecap

Campurkan bumbu halus, bawang putih halus, kecap manis, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen & kaldu jamur, aduk rata..
Lalu marinasi ayam semalaman agar bumbu benar-benar meresap..
Tusuk ayam pada tusukan sate sesuai selera. Lalu bakar sate..
Olesi dengan bumbu marinasi sate yang di bakar, sambil sesekali di bolak-balik..
Jika sudah matang, angkat & sajikan dengan cocolan kecap manis atau taburi di atas sate ayam..

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.

Get Latest Recipe : HOME