Gulai Ayam Jawa

Bahan Membuat Gulai Ayam Jawa

1. Prepare 8 potong of ayam.
2. You need 2 buah of kemiri.
3. It's 6 siung of bawang merah.
4. You need 3 siung of bawang putih.
5. You need 15 of cabe merah keriting.
6. You need 2 of cabe merah besar.
7. Prepare 1 ruas telunjuk of kunyit.
8. You need 2 bungkus of santan Kara uk 65ml.
9. It's 5 lbr of daun jeruk, iris-iris.
10. It's 1 batang of sereh, memarkan.
11. Prepare secukupnya of Jahe, memarkan.
12. Prepare secukupnya of Cabe rawit hijau;.
13. It's 2 sdt of gula pasir.
14. Prepare 1 sdt of garam.
15. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
16. You need secukupnya of Air.

Langkah Memasak Gulai Ayam Jawa

1. Cuci bersih ayam dan semua bahan. Haluskan duo cabe, bawang²-an, kemiri dan kunyit, agar lebih mudah, saya menambahkan sedikit minyak goreng karena saya menghaluskan dengan menggunakan blender. Keprek jahe, sereh dan iris-iris 5 lbr daun jeruk, sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, jahe, daun jeruk, cabe rawit hijau, gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk rata kemudian masukkan potongan daging ayam, aduk perlahan hingga daging ayam berubah warna..
3. Jika ayam sudah berubah warna, pindahkan kedalam panci presto lalu tambahkan air secukupnya dan santan Kara. Aduk rata dan koreksi rasa. Tutup rapat penutup panci presto dan masak sekitar 15-20 menit..
4. Gulai Ayam Jawa🍗🐓 sudah matang dan siap disajikan bersama nasi hangat 🍚.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Steak Tempe Diet Yang Lezat

Rahasia Memasak Renginang Gurih No Ribet Yang Renyah

Rahasia Membuat Red Velved Ke Unguan Yang Nikmat

Resep Siomay Tahu Dan Kol Yang Renyah

Cara Memasak Gado2 Menu Diet Day1 Yang Nikmat

Resep Terong Penyet Cocok Untuk Diet Yang Lezat

Resep Nasi Goreng Ayam Nom Nom Yang Lezat

Cara Memasak Menu Diet Sehat Ala Tissa Day3 Yang Nikmat

Rahasia Membuat Terong Kukus Sambel Trasi Diet Magic Com Anak Kost Yang Nikmat

Resep Sayur Lodeh Diet Tanpa Santan Yang Enak

Resep Nasi Uduk Seseorang Yang Renyah

Cara Membuat Nasi Tumpeng Seadanya Yang Renyah

Resep Nasi Goreng 7k Yang Nikmat

Cara Memasak Steak Tempe Diet Sehat 100 Yang Lezat

Cara Memasak Nasi Uduk Ricecooker Yang Gurih

Resep Beef Gyudon Ala Me Yang Lezat

Rahasia Membuat Melanzana Alla Permigiano Lowcarb Yang Lezat

Resep Tumis Oyong Dan Kacang Panjang Yang Lezat

Cara Memasak Bolu Coklat Pisang Uli Made By Rice Cooker No Mixer Yang Lezat

Resep Nasi Kuning Komplit Yang Gurih

Rahasia Membuat 16nasi Kuning Gurih Harum Yang Gurih

Resep Tumini Naskun Tumpeng Mini Nasi Kuning Yang Renyah

Resep Pizza Magicom Yang Nikmat

Resep Roti Canai Roti Maryam Yang Gurih

Cara Memasak Tumpeng Nasi Kuning Rice Cooker Yang Lezat