Roti Canai / Roti Maryam

Bahan Membuat Roti Canai / Roti Maryam

1. 300 gram tepung terigu (20 sdm).
2. 1/2 sdm garam.
3. 1 sachet susu kental manis.
4. 120 ml air hangat.
5. 3 sdm mentega cair.
6. Minyak goreng.

Langkah Memasak Roti Canai / Roti Maryam

1. Siapkan wadah dan campurkan tepung, garam, susu kental manis, dan mentega cair. Kemudian aduk hingga rata.
2. Tuangkan sedikit demi sedikit air hangat sambil diaduk (bisa pakai tangan)..
3. Uleni adonan hingga kalis..
4. Potong-potong adonan dan bagi menjadi bagian yang sama besar kemudian bentuk menjadi lingkaran.
5. Siapkan wadah lain berisi minyak goreng dan rendam adonan didalamnya selama kurang lebih 1 jam untuk membuat adonan yang lentur..
6. Setelah itu pipihkan adonan setipis mungkin dan olesi mentega/minyak diatasnya. Untuk membuat tekstur berlapis iris permukaan adonan yang telah dipipihkan (tidak sampai pinggirannya putus)..
7. Setelah itu gulung perlahan adonan yang yekah dipotong/dilubangi tadi..
8. Gulung kembali adonan di tiap ujungnya sehingga membentuk S..
9. Tumpuk kedua sisi dan kemudian pipihkan..
10. Setelah dipipihkan adonan bisa langsung dipanggang tanpa menambahkan minyak lagi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Bubur Ubi Jalar Kangkung Ayam Mpasi Yang Nikmat

Cara Memasak Kolak Biji Salak Yang Enak

Resep 2 Mangut Lele Kemangi Yang Renyah

Rahasia Memasak Red Velvet Dessert Box Yang Lezat

Resep Cendol Dawet Tepung Beras Anti Gagal Yang Enak

Resep Tuna Mentai Yang Renyah

Resep 89 Gulai Tunjang Kaki Sapi Yang Renyah

Resep Mpasi 6 Bulan Hati Sapi Yang Renyah

Resep Gulai Tunjang Yang Nikmat

Resep Mpasi 12m Sayur Sawi Hijau Komplit Yang Gurih

Rahasia Memasak Patty Ayam Burger Yang Enak

Cara Membuat Gulai Tunjang Kikil Yang Gurih

Resep Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon Mpasi 7m Yang Lezat

Resep Marmer Cake 4 Telur Enak Dan Lembut Yang Enak

Resep Es Dawet Cendol Tepung Beras Yang Renyah

Resep Mpasi Pure Ubi Kuning Yang Gurih

Resep Candil Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak

Resep Gulai Tunjang Yang Enak

Resep Dessert Box Red Velvet Kukus Yang Nikmat

Resep Fish N Chips Ala Fish Co Yang Renyah

Cara Memasak Burger Dengan Patty Homemade Yang Gurih

Resep Tim Udang Sawi Hijau Menu Si Bungsu 9bln Yang Lezat

Resep 23 Kolak Biji Salak Biji Salak Bubur Candil Yang Renyah

Resep Kue Kering Ubi Cemilan Mpasi Yang Renyah

Cara Membuat Kolak Biji Salak And Amp Bubur Sum Sum Yang Nikmat