Shiok from the very first Ayam Shiok Burger. Ayam , Chicken in Malay, is a play on I am. In this age of self expression and.
Bahan Membuat Patty Ayam Burger
- 250 gr dada ayam fillet.
- 1/2 bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1 butir telor.
- 5 sdm tepung roti (saya pakai 6 sdm).
- 1/2 sdt merica (saya campur separo lada hitam dan putih).
- 1/4 sdt pala.
- 1/4 sdt garam (atau sesuai selera bisa ditambah atau dikurangi).
- Sejumput gula.
- Sejumput kaldu bubuk(optional bisa di skip).
Langkah Memasak Patty Ayam Burger
- Bersihkan daging ayam pilih dagingnya saja lemaknya dibuang.
- Blender daging sampai halus.
- Chop bawang bombay,bawang putih dan bawang merah. Kemudian sangrai sampai layu, tiriskan dan campur dengan daging ayam yg sudah dihaluskan atau di blender..
- Tambahkan telor.
- Tambahkan tepung roti, lada, gula dan garam. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera.
- Cek rasa dengan cara ambil sedikit bahan yg sudah dicampur, goreng, setelah matang cek rasa dan koreksi jika ada yg kurang pas dan perbaiki bahan adonan patty..
- Panggang patty. Disini saya goreng pattynya enggak saya panggang, takut kurang matang kalau dipanggang karna pattynya saya buat agak tebal. Silahkan disesuaikan sesuai selera.
- Masih sisa beberapa yg belum di goreng saya wrap dan masuk kulkas.
- Selamat mencoba..
When forming hamburger patties, I was always told that you had to make a shallow indentation or dimple in the middle of each patty — this would keep the center from bulging up as it cooked so that. Patty buger ayam jenama ramly ni mmg pilihan keluarga saya. Rasa isi ayam yg sedap dan Burger ayam ramly ni biarpun da goreng atau grill tetap rasa juicy dengan secukup rasa masin perisa semua. Burger was delicious along with excellent service. We tried this burger in the Penang street food festival and loved it.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Ayam Teriyaki Saori Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mie Dog Dog Yogya Ala Neng Ratna Yang Enak
Resep Ikan Pindang Aka Gereh Keranjang Masak Kuah Sarden Yang Nikmat
Resep Seblak Kerupuk Gendar Yang Enak
Cara Membuat Pempek Khas Palembang Homemade By Irlinmentari Yang Renyah
Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Yang Lezat
Resep Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Renyah
Resep Telor Gabus Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Mie Dok Dok Indomie Yang Renyah
Rahasia Membuat 51sambal Ayam Geprek Yang Enak
Resep Tempe Bacem Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Gendar Kerupuk Nasi Simpel Yang Gurih
Rahasia Memasak Perkedel Kentang Ala Anak Kost Anti Gagal Yang Lezat
Rahasia Memasak Gendar Kerupuk Nasi Yang Lezat
Resep Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Renyah
Resep Ayam Tempe Goreng Bacem Yang Nikmat
Rahasia Memasak Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben Resep Sedap Yang Lezat
Cara Memasak Mie Dok Dok Simple Ala Anak Kostan Yang Nikmat
Resep Bihun Kecap Yang Renyah
Resep Mie Dog Dog Burjo Jogja Yang Renyah
Resep 52 Mie Dok Dok Yang Enak
Cara Membuat Daging Saus Teriyaki Yang Nikmat
Resep Beef Teriyaki Yang Gurih
Cara Membuat Cuam Cuam Ikan Keranjang Pindang Gereh Besek Cuwe Yang Renyah
Resep Daging Teriyaki Yang Nikmat