Udang saus mentega / butter garlic prawn Butter prawn Udang masak mentega #butterprawn #udangbutter #udanggoreng. Udang Mentega [Nyonya Cooking] Nyonya Cooking. Udang Goreng Mentega. udang kupas belah punggungnya ambil kotoran cuci bersih, blueband, bawang putih haluskan, garam Tri Prihatiningsih.

Bahan Membuat Udang saus mentega / butter garlic prawn

You need 8 ekor of udang besar.
Prepare 3-4 siung of bawang putih cincang halus.
Prepare 4-5 lembar of daun sop iris tipis.
Prepare 3 sendok makan of mentega / margarine.
Prepare 2 sendok makan of olive oil (minyak makan juga bole).
You need 1 sendok makan of air lemon.
You need secukupnya of Garam, merica dan penyedap.
You need 2-3 sendok makan of air.

Langkah Memasak Udang saus mentega / butter garlic prawn

Belah punggung dan bersihkan kotoran udang di bawah air mengalir.
Panaskan minyak dan margarine di kuali tumis bawang putih hingga harum.
Masukan udang, aduk rata, tambahkan garam, merica dan penyedap secukupnya aduk pelan.
Masukan sedikit saja air, daun sop dan air lemon, icip rasa dan biarkan mendidih bentar lalu matikan api.
Note : masak udang bentar saja agar udang tidak keras dan daging tidak menempel di kulitnya.

Sebelum ni saya pernah buat ayam butter. Untuk mentega atau butter, biasanya ada jenis unsalted atau mentega tawar. Baca Juga: Perbedaan Daging Ayam dan Bebek, Mana yang Paling Kamu Suka? Sebaliknya, mentega dan roombutter akan membuat aroma kue wangi dan punya tekstur lembut. Sehingga kue yang dibuat dengan butter.

Get Latest Recipe : HOME