Mie Kangkung Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun. Kreasikan saja jadi mie kangkung ayam yang punya sensasi crunchy atau renyah bertekstur dari sayur kangkung. Sangat praktis dibuat dan tak jauh beda.

Bahan Membuat Mie Kangkung

  1. Prepare 1/2 kg of fillet dada ayam, potong2 dadu kecil.
  2. It's 500 gram of Mie Hokian.
  3. You need of kulit+kepala udang (dari 250gr udang) lebih banyak lebih bagus.
  4. It's 2,5 liter of air.
  5. You need 100 gr of ebi kering, haluskan.
  6. You need 15 buah of bawang merah, haluskan.
  7. Prepare 5 sdm of minyak zaitun (atau minyak goreng biasa).
  8. Prepare 9 buah of bawang putih, haluskan.
  9. You need 1 sdm of garam.
  10. Prepare 2 sdm of gula.
  11. You need 1 sdt of lada.
  12. You need 2 sdm of minyak wijen.
  13. It's 10 sdm of kecap manis.
  14. You need 5 sdm of saus tiram.
  15. You need 3 sdm of kecap ikan.
  16. You need 2 sdm of maizena, larutkan dengan 3sdm air.
  17. Prepare of Rebusan Sayur.
  18. Prepare 250 gr of kangkung or 2ikat kecil, rebus sebentar.
  19. Prepare 100 gr of tauge, rebus sebentar.
  20. It's of jeruk limau.
  21. It's of Sambal Kacang.
  22. You need 15 of cabe rawit merah, rebus.
  23. Prepare 15 of kacang tanah, goreng.
  24. You need sejumput of garam, gula.

Langkah Memasak Mie Kangkung

  1. Siapkan bahan2, tumis bawang merah dan putih yang dihaluskan, sampai masak dan harum, masukkan ebi yg telah dihaluskan, aduk2 lagi hingga menyatu..
  2. Masukkan daging fillet dada ayam yg sudah dipotong kotak2, aduk sampai daging putih. masukkan rebusan kaldu udang (rebusan, buang busa dan saring)..
  3. Masukkan saus2, garam, gula, lada, aduk, masukkan larutan maizena, koreksi rasa. sisihkan.
  4. Sambal kacang: goreng kacang, rebus cabai rawit merah, angkat, haluskan dengan kacang, tambah air sisa rebusan secukupnya, garam dan gula. Sajikan mie hokian + kangkung + toge + jeruk limau + sambal. enjoy.

Find mie kangkung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Mie Kangkung Belacan - Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran. Mie kangkung cukup terkenal dimana-mana, walaupun kemudian banyak yang mengatakan makanan ini berasal dari Jakarta. Menurut saya mirip-mirip dengan mie ayam hanya saja mie kangkung.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep 35 Pisang Goreng Sasa Vanilla Yang Gurih

Resep 35 Pisang Goreng Sasa Vanilla Yang Gurih


Rahasia Memasak Karoness Oatmeal Pancake Cimpa Tuang Oatmeal Yang Enak

Rahasia Memasak Karoness Oatmeal Pancake Cimpa Tuang Oatmeal Yang Enak


Rahasia Membuat Tela Tela Rasa Jagung Bakar Yang Renyah

Rahasia Membuat Tela Tela Rasa Jagung Bakar Yang Renyah


Cara Memasak Kunyit Asam Cuma Jamu Sidoarjo Yang Gurih

Cara Memasak Kunyit Asam Cuma Jamu Sidoarjo Yang Gurih


Rahasia Memasak Peyek Kacang Ijo Yang Renyah

Rahasia Memasak Peyek Kacang Ijo Yang Renyah


Resep Kreco Pedas Manis Yang Enak

Resep Kreco Pedas Manis Yang Enak


Resep Cimpa Bengkoang Khas Suku Karo Yang Gurih

Resep Cimpa Bengkoang Khas Suku Karo Yang Gurih


Resep Cimpa Yang Enak

Resep Cimpa Yang Enak


Cara Memasak Bolu Tiwul Ayu Chun Bakery Yang Enak

Cara Memasak Bolu Tiwul Ayu Chun Bakery Yang Enak


Rahasia Memasak Pisang Goreng Isi Cokelat Yang Gurih

Rahasia Memasak Pisang Goreng Isi Cokelat Yang Gurih


Resep Rempeyek Kacang Ijo Yang Lezat

Resep Rempeyek Kacang Ijo Yang Lezat


Resep Kakap Goreng Yang Nikmat

Resep Kakap Goreng Yang Nikmat


Resep Peyek Kacang Hijau Yang Nikmat

Resep Peyek Kacang Hijau Yang Nikmat


Resep Pisang Goreng Pasir Vanilla Yang Enak

Resep Pisang Goreng Pasir Vanilla Yang Enak


Resep Indomie Kuah Susu And 34 Creamy And 34 Yang Lezat

Resep Indomie Kuah Susu And 34 Creamy And 34 Yang Lezat


Resep Steak Ikan Dori Yang Gurih

Resep Steak Ikan Dori Yang Gurih


Resep Indomie Soto Pedassss No Telur Simple Yang Lezat

Resep Indomie Soto Pedassss No Telur Simple Yang Lezat


Rahasia Memasak Latok Rainbow Ongol Yang Nikmat

Rahasia Memasak Latok Rainbow Ongol Yang Nikmat


Cara Membuat Manisan Buah Pedas Yang Renyah

Cara Membuat Manisan Buah Pedas Yang Renyah


Cara Membuat Peyek Kacang Ijo Yang Nikmat

Cara Membuat Peyek Kacang Ijo Yang Nikmat


Resep Peyek Kacang Rebon Pr Cemilankriuk Yang Lezat

Resep Peyek Kacang Rebon Pr Cemilankriuk Yang Lezat


Resep Ongol And 34 Ubi Pelangi Yang Enak

Resep Ongol And 34 Ubi Pelangi Yang Enak


Resep Gatot Ketan Yang Renyah

Resep Gatot Ketan Yang Renyah


Rahasia Membuat Brambang Bawang Merah Goreng Renyah Tanpa Tepung Yang Lezat

Rahasia Membuat Brambang Bawang Merah Goreng Renyah Tanpa Tepung Yang Lezat


Resep Gatot Instan Yang Lezat

Resep Gatot Instan Yang Lezat