Prol Tape Oreo Keju Kukus Mulai dari keju, original, cokelat dan juga kismis. Untuk menghasilkan kue prol tape dengan rasa kecut dan manis yang pas, pemilihan bahan baku tape harus sangat diperhatikan. Tidak boleh yang terlalu matang atau mentah.

Bahan Membuat Prol Tape Oreo Keju Kukus

300 gram tape singkong.
4 butir putih telur.
4 butir kuning telur.
100 gram gula.
150 gram tepung terigu.
1 bh vanili.
secukupnya garam.
100 gram margarine.
200 cc susu full cream.
Topping :.
Oreo yg dihancurkan.
Keju.
meses.

Langkah Memasak Prol Tape Oreo Keju Kukus

Mixer putih telur sampai kaku..
Kemudian mixer gula, kuning telur, vanili, garam. mixer sampai merata. tambahkan susu perlahan kemudian matikan mixer..
Campurkan dan aduk rata kemudian tambahkan putih telur yg telah dikocok. aduk rata..
Tambahkan tepung terigu aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata..
Olesi loyang dengan margarine. panaskan kukusan..
Masukkan adonan ke dalam loyang kemudian tambahkan topping. kukus di dalam kukusan yg sudah panas..
Kukus selama kurang lebih 45 menit. setelah prol matang keluarkan dari cetakan/loyang. potong dan prol siap disajikan.

Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Bahan Bahan Resep Prol tape Keju Kukus atau Panggang. Gunakan tape kualitas bagus yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat.

Get Latest Recipe : HOME