Meski demikian, baik menggunakan tepung hukwe maupun tepung beras, hasil cendol tetap bisa enak dan kenyal kok. Nah jika ingin tahu bagaimana cara membuat cendol tepung beras, artikel ini mungkin akan membantu. Resep Membuat Es Cendol Tepung Beras - Es cendol merupakan salah satu jenis minuman segar yang terbuat dari bahan dasar tepung beras.
Bahan Membuat Cendol Tepung Beras
- 300-500 gr Tepung beras Rosebrand.
- 100 gr Tepung Hun Kue.
- 20 Lbr Daun Suji.
- 10 Lbr Daun Pandan.
- Garam.
- Kapur sirih.
- 1 Lt (8 gelas) air.
- 2-3 gelas air untuk tambahan*jika diperlukan.
- Wadah baskom berisi air,untuk mencetak cendol.
Langkah Memasak Cendol Tepung Beras
- Cuci bersih daun pandan dan daun suji..
- Potong kecil² daun pandan dan daun suji, masukan dalam wadah belender, masukan 1lt (8 gelas) air, tambah sedikit kapur sirih, kamudian haluskan menggunakan belender..
- Siapkan pan /panci, masukan tepung hun kue dan tepung beras, saring air pandan dan suji yg telah di haluskan. Beri sedikit garam. Aduk rata, sampai tepung tidak menggumpal..
- Naikan diatas kompor, dengan api sedang saja. Aduk² sampai mengental, mendidih dan warna adonan mengkilat ya. Karena jika tidak sampai mengkilat, nanti bisa hancur.jika adonan menggumpal, bisa tambah sedikit demi sedikit air sampai adonan tidak menggumpal..
- Setelah adonan sudah mengkilat, angkat,dan bisa langsung di cetak, pakai cetakan cendol. Cetak di atas baskom berisi air, agar tidak menempel. Selamat mencoba..
- Jika ada yg kurang jelas pada cara nya, bisa tanya² ke saya ya~ terimakasih ♥.
Cara Membuat Es Cendol Tepung Beras Manis Enak - Sajian es cendol merupakan hidangan nikmat dan segar yang rasanya sudah tak asing lagi. Menikmatinya di siang hari atau di tengah terik matahari yang panas membuat nikmat lidah, terlebih jika di kombinasikan dengan beberapa bahan lain seperti tape dan lain sebagainya. Cendol sendiri umumnya dibuat dari tepung beras. Namun agar rasanya lebih lezat dan enak, kita akan mengkreasikan resep cara membuat es cendol enak ini dengan tambahan tepung hunkwe. Nah, bagi Anda yang penasaran bagaimana cara membuat cendol yang enak dan lezat, Anda bisa mengikuti resep berikut ini: Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Get Latest Recipe : HOME