Pepes tahu ayam bakar pedas Bingung mau siapkan lauk apa untuk besok? Pakai resep ayam bakar yang menggunakan racikan rempah dan kecap agar semakin menggugah selera. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Bahan Membuat Pepes tahu ayam bakar pedas

3 buah tahu, saya dsini beli tahu yg hrganya perbijinya 1000.
1/4 kg ayam, ambil dagingnya fillet ya mom.
Kelapa parut, dsini saya beli 5000 tp gak di pkek smua cuma yaa.
Daun pisang.
Tusuk gigi,klau saya dsini pkek steples.
Bumbu halus.
6 bawang putih.
1 sdm ketumbar.
1 sdm ladaku.
1 butir telur.
Daun bawang sckupnya,iris.
Cabe rawit secukupnya klau gak suka pedas bisa d skip ya..
Garam, gula, kaldu secukupnya.

Langkah Memasak Pepes tahu ayam bakar pedas

Haluskan bumbu klau saya dsini pkek ulekan ya mom stelah bumbu halus ulek skalian tahunya smpe hancur llu msukan bumbu"nya stelah itu tes rasa jika di rasa sudah pas kmudian msukan kelapa parut,ayam, telur dn daun bwangnya...
Stelah itu ambil daun pisang beri tahu sesuai selera ya mom bnyak atau sdikitnya stelah itu sematkan tusuk giginya smpe hbis.
Stelah itu kukus tahunya slama 30 mnit.
Yg trakhir bakar tahunya, klau saya dsini bakarnya pakek teflon ya mom.. slamat mencoba😊😊😊.

Teman teman juga bisa menambahkan bahan bahan lain supaya hasilnya lebih nikmat, seperti potongan daging ayam yang sudah dipotong kecil kecil, udang, ikan. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ini dia resep kulit ayam krispi pedas ala KFC yang bisa membuat semakin lupa diri. Makan dan makan terus sangking renyahnya.

Get Latest Recipe : HOME