Sambal Goreng Daging Printil Telur Puyuh Seperti halnya telur ayam, telur puyuh juga bisa dimasak dengan beragam bahan dan bumbu. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Sambal goreng banyak ragamnya, salah satunya menu Sambal Goreng Printil Krecek.

Bahan Membuat Sambal Goreng Daging Printil Telur Puyuh

250 gr daging sapi giling.
10 butir telur puyuh rebus.
Bumbu daging:.
1/2 sdt bawang putih bubuk.
Secukupnya garam & merica.
1 buah telur, kocok lepas.
Bumbu halus:.
8 siung bawang merah.
6 siung bawang putih.
2 ruas kunyit.
1 jengkal lengkuas.
2 lembar daun salam besar.
4 lembar daun jeruk.
1 ruas jahe.
3 butir kemiri sangrai.
6 buah cabe merah besar.
1 buah serai, geprek.
Bahan lain:.
2 gelas air.
250 ml santan.
2 buah cabe besar iris tipis.
Secukupnya gula jawa, sisir halus.

Langkah Memasak Sambal Goreng Daging Printil Telur Puyuh

Campur daging dan bumbunya, aduk rata kemudian masukkan telur yg dikocok lepas.
Bulat2kan daging, rebus sampai mengapung, sisihkan.
Tumis bumbu yg dihaluskan, serai, daun jeruk, daun salam, aduk hingga harum.
Masukkan gula jawa dan sedikit air. aduk rata sampai gula meleleh, kemudian tambahkan sisa air dan santan.
Masukkan cabe yg sudah diiris halus, daging printil dan telur puyuh.
Tunggu sampai air menyusut. sesuai selera ya, kalo saya suka yg agak kental sambal gorengnya.
Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Sambal goreng telur puyuh ini sangat cocok Anda coba. Masakan ini berbahan dasar utama yang dimasak dengan bumbu yang khas yang dipadukan dengan kentang, petai dan bahan lainnya sehingga menghasilkan citarasa yang lezat sekali cocok sekali menemani menu makan siang Anda. Perpaduan Sambal goreng krecek dan telur puyuh yang membuat waktu berbuka lebih hangat. Masukkan telur puyuh, krecek,cabai merah iris lalu aduk rata dengan api sedang agar krecek tidak cepat layu.

Get Latest Recipe : HOME