Halo semuanya, kali ini kita akan membuat Saus Coklat Keju Crunchy yang di request oleh kak Aisyah, Ini sangat mudah dibuat dan juga sangat ekonomis, dan. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Di beberapa daerah, galantin juga biasa disebut sebagai rolade daging.
Bahan Membuat galantin goreng saus coklat
- 3 buah galantin ukuran kecil.
- 5 potong tahu potong jadi 4.
- 1 buah brokoli.
- 1 buah wortel iris memanjang.
- 1 buah tomat potong - potong.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt pala halus.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm gula jawa sisir.
- 1 sdm saos tiram.
- 2 sdt maizena cairkan dgn 2 sdm air.
- garam.
- air.
- minyak untuk menumis.
Langkah Memasak galantin goreng saus coklat
- potong- potong galantin bulat-bulat.lalu goreng.goreng juga tahu.kemudian tiriskan..
- cincang kasar bawang putih kemudian tumis sampai harum.
- tambahkan tomat yg dipotong - potong sambil dihancurkan..
- masukkan air tambahkan garam,lada,pala,kecap ,gula,saos tiram..
- kemudian masukkan brokoli dan wortel tunggu sampai agak layu..
- masukkan galantin dan tahu yg sudah digoreng masak sebentar agar bumbu meresap..
- terakhir tambahkan maizena yg sudah dicairkan.masak sebentar sampai kuah mengental.dan kemudian sajikan.
Galantin, campur ayam giling, sosis sapi, susu bubuk, bawang goreng, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Saus lada hitam, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica hitam, dan pala bubuk. Soes goreng saus coklat ini cocok disajikan untuk acara arisan atau pesta. Oya, C Channel juga ada di Instagram lho.
Get Latest Recipe : HOME