CENDOL/DAWET HOMEMADE [Cuma 2 Bahan] - Mudah Banget!!!

Atau ada juga yang nyebut dawet dengan cendol. Jadi dawet dan cendol ini nggak bisa dipisahkan deh, udah kayak kembar siam. Warnanya hijau dan teksturnya agak kenyal gitu.

Bahan Membuat CENDOL/DAWET HOMEMADE [Cuma 2 Bahan] - Mudah Banget!!!

1. 3,5 sdm tepung hunkwe (saya pakai merk Mahkota).
2. 300 ml air.
3. Pewarna makanan (tdk pakai tdk apa, sesuai selera aja).

Langkah Memasak CENDOL/DAWET HOMEMADE [Cuma 2 Bahan] - Mudah Banget!!!

1. Siapkan bahannya dulu ya...
2. Campurkan semua bahan, aduk rata. Saya ini pakai warna hijau.. kalau mau polosan putih juga boleh, atau bisa juga beli tepung hunkwe yang sudah berwarna jadi lebih praktis..
3. Nyalakan api kecil, aduk aduk terus, masak adonan hingga mendidih, licin & kental..
4. Matikan api, biarkan uapnya hilang dulu.. lanjut masukkan kedalam plastik segitiga, potong ujungnya. Siap dibentuk..
5. Siapkan air es ya di wadah ya... ini tujuannya agar adonan yang keluar langsung mengeras gitu kena suhu dingin.. Pencet sedikit demi sedikit, adonan yang keluar akan langsung terbentuk. Lakukan sampai habis..

Cendol dan dawet sama-sama terbuat dari tepung, tetapi meggunakan jenis tepung yang berbeda. Baca juga: Dawet Kok Pakai Sambal, Apa Enaknya… "Kalau dawet itu dari masa lalu, sebut dalam Kakawin Kresnayana, menggunakan bahan baku tepung beras. Oiya, buat yang mau nyoba Cendol homemade ini, ga usah keder duluan liat si cetakan, tenaaang.setau saya (pernah liat), sekarang dah banyak dijual cetakan cendol versi plastik di pasar tradisional. Atau kalau ada waktu luang, bisa bikin sendiri. Coba deh amati, cetakannya simpel banget, cuma butuh wadah sebesar gelas minum yang bawahnya dilubangi sebagai tempat keluarnya si cendols.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Nasi Goreng Kencur Yang Renyah

Resep Bolu Ubi Ungu Yang Lezat

Resep Tumpeng Komplit 5 Porsi Nasi Kuning Yang Enak

Resep Nasi Kebuli Rice Cooker Yang Renyah

Resep Nasi Kuning Komplit Yang Gurih

Rahasia Memasak Semur Ceker Bocah Yang Lezat

Resep Tumpeng Nasi Kuning Yang Lezat

Resep Bolu Pisang Magic Com No Mixer Yang Enak

Rahasia Memasak Tumpeng Komplit 5 Porsi Nasi Kuning Yang Lezat

Resep Cap Cay Pok Coy Dkk Yang Nikmat

Resep Nasi Uduk Rice Cooker Yang Nikmat

Cara Membuat Indomie Soto Lamongan Racikan Endes Yang Lezat

Resep Diet Juice Beetroot Tamarillo Lime Melon Lettuce Yang Nikmat

Resep Tumpeng Rice Cooker Yang Renyah

Resep Tumpeng Mini Nasi Kuning Yang Renyah

Resep Spaghetti Bolognese With Cheesy Meatballs Yang Renyah

Resep Steak Tempe Panggang Saos Lada Hitam Cocok Untuk Diet Yang Renyah

Resep Tumpeng Nasi Kuning Yang Enak

Rahasia Membuat Siomay Kubis Simpel Poll Yang Lezat

Rahasia Membuat Banana Cake Kismis No Mixer Yang Gurih

Resep Omelet Tempe Buncis Kukus Diet Yang Gurih

Resep Nasi Kebuli Ayam Magicom Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sayur Asem Bumbu Racik Indofood Yang Renyah

Resep Pizza Magicom 2 Yang Nikmat

Rahasia Membuat Mi Tek Tek Yang Nikmat