Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi Tumpeng merupakan warisan tradisi asli budaya Indonesia yang sampai saat ini masih digunakan sebagai hidangan istimewa dalam setiap acara syukuran atau tasyakuran atas diperolehnya suatu nikmat kebaikan dan keselamatan.
Bahan Membuat Tumpeng komplit 5 porsi (nasi kuning)
- 1 kg beras.
- 2 genggam beras ketan.
- 1 sdm kunyit halus.
- secukupnya Garam.
- 2 lembar daun salam.
- 1 buah sereh digeprek.
- 1,5 liter santan.
Langkah Memasak Tumpeng komplit 5 porsi (nasi kuning)
- Cuci beras dan ketan sampe bersih, campur dengan kunyit, santan, garam, daun salam dan sereh..
- Masak dengan api sedang sampe santannya menyusut, diamkan 20 menit..
- Kukus nasi hingga matang.
- Kalo mau warna kuningnya makin kinclong sebelum dikukus aduk nasi dgn 1 sdm air jeruk nipis..
- Panas panas langsung cetak kecetakan yg mommy sukai, biasanya yg mewakili tumpeng ya kerucut ya moms hehe. Buat yg br mo cb bikin sblum dicetak lebih baik cetakannya dikasi daun pisang ya moms, biar nasinya gampang lepas. Biarkan sampe dingin..
- Setelah dingin baru di letakkan ke nampan yg udah dialas daun pisang.
Cari produk Nasi Tumpeng lainnya di Tokopedia. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk beramai-ramai. Tetap terlihat istimewa dan semakin menggiurkan, nasi tumpeng versi mini jadi punya kesan lebih personal. Nasi tumpeng ini tersaji dengan bentuk mengerucut ke atas dengan warna kuning dari campuran kunyit atau ada juga yang putih polos tanpa campuran kunyit dengan Adapun cara penyajiannya dapat anda simak dalam resep cara membuat nasi tumpeng komplit sederhana berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Chicken Teriyaki Saus Honey Lemon Yang Lezat
Resep Pempek Palembang Yang Lezat
Rahasia Memasak Pisang Goreng Simple Yang Enak
Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Gulai Ayam Daun Kari Yang Renyah
Resep Rujak Cingur Jawa Timur Yang Enak
Resep Sapi Lada Hitam Yang Gurih
Cara Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Gurih
Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Lezat
Rahasia Membuat Nutrijel Nutrisari Yang Nikmat
Resep Ayam Teriyaki Tanpa Saos Teriyaki Yang Enak
Resep Rainbow Cake Kukus Ny Liem Resep Yg Dimodifikasi Yang Enak
Resep Bolu Kukus Mekar Cokelat Ny Liem Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Pecel Lele Sambal Sari Laut Yang Enak
Rahasia Memasak Epok Epok Curry Puff Pastel Ubi Jalar Yang Lezat
Resep Kari Ayam Tanpa Santan Yang Lezat
Resep Curry Kambing Simple Gak Bikin Gendut Yang Lezat
Resep Dori Panggang Saus Teriyaki Yang Enak
Resep Patin Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Kari Kambing Yang Gurih
Resep Saus Teriyaki Homemade Yang Gurih
Resep Mpek Mpek Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Keladi Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Bolu Pisang Lembut Dan Simpel Yang Nikmat
Resep Ongol Ongol Hunkwe Yang Lezat