Bahan Membuat Pempek Palembang
- 1 kg ikan tengiri.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
- 4 sdm minyak goreng.
- 400 ml air dingin (harus dingin).
- 400 gram tapioka.
- Telur puyuh rebus.
Langkah Memasak Pempek Palembang
- Uleni ikan tenggiri,garam, penyedap rasa, minyak goreng dan air es sampai rata kurang lebih 5 menit.
- Tambahkan tepung tapioka sdikit demi sedikit aduk pelan2 dengan spatula(jangan diuleni dengan tangan ya) campur sampai rata.
- Memang adonan akan jd lengket,tp jngn di tambah sagu lagi, untk tips mencetak nya tngan kita di celupkn ke tepung tapioka baru letakan adonan pempek ditangan kemudian bentuk dan isi dengan telur.
- Kemudian rebus hingga mengapung.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Mangut Tongkol Asap Yang Lezat
Resep 27 Bola Bola Ubi Isi Cokelat Yang Renyah
Cara Memasak Mangut Terong Ijo Ikan Asap Yang Enak
Resep Burger Dari Roti Tawar Yang Lezat
Resep Baby Sandwich Yang Renyah
Cara Memasak Mie Goreng Aceh Yang Lezat
Resep Es Lilin Mambo Pelangi Yang Enak
Resep Prol Tape Singkong By Yongma Magic Com Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Babi Manis Pedas Teflon Yang Enak
Cara Memasak Macaroni Gratin Chicken Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Yang Renyah
Rahasia Membuat 39 Nasi Goreng Aceh Alaala Yang Enak
Cara Memasak Mentai Rice Ala Kadarnya Yang Gurih
Cara Memasak Panggang Tongkol Masak Mangut Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Lilin Mambo Pelangi Yang Lezat
Cara Membuat Bola Obi Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Rahasia Membuat Proll Tape Kurma Keju Yang Gurih
Rahasia Membuat Chasio Madu Garing Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Mentega Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak Gudeg Nangka Ayam Telur Tahu Yang Enak
Resep Babi Panggang Teflon Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Yang Enak
Resep Es Mambo Pelangi Lembut Yang Nikmat
Resep Gulai Cincang Daging Sapi Rm Padang Yang Renyah