roti isi pisang( metode water roux) Ada resep roti yang simpel dan bisa langsung dicoba. Langsung saja ya coba resep roti pisang yang satu ini. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya.

Bahan Membuat roti isi pisang( metode water roux)

tangzhong:.
25 gr tepung terigu.
125 ml air.
biang:.
2 sdt saft instan.
1 sdm gula pasir.
50 ml air hangat.
bahan:.
200 gr tepung terigu.
5 sdm gula pasir.
1 sdt garam.
2 sdm margarin.
4 sdm air hangat.
isi: pisang dan meises coklat.

Langkah Memasak roti isi pisang( metode water roux)

Tangzhong: campur bahan sampai rata.masak di atas api kecil sambil diaduk2 sampai kental..
Biang: campur bahan,biarkan sampai berbuih..
Campur tepung terigu,gula pasir ,garam dan margarin.aduk sambil diremas2, tambahkan bahan biang dan thangzhong.tambahkan air,aduk sampai kalis..
Pindahkan di meja yg dilumuri tepung,olesi tangan dg tepung.uleni sambil dibanting2 selama 15 mnt..
Taruh adonan dlm wadah,lumuri dg minyak goreng,tutup adonan ,diamkan sampai mengembang..
Stlh mengembang ,kempiskan adonan.uleni sebentar saja.bagi2 adonan..
Bentuk sesuai selera,diamkan 15 mnt..
Oven sampai matang.panas2 oles dg butter..
.

Kami akan membantu anda untuk menemukan resep roti pisang keju beserta panduan setahap demi setahap mengenai cara membuat roti isi pisang keju yang enak. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang. Yuk buat Roti Goreng Pisang yang cocok untuk camilan akhir pekan.

Get Latest Recipe : HOME