Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik Kue - Roti. Panggang prol tape dengan suhu yang tidak terlalu tinggi agar kue yang tipenya berat dan padat ini, bisa matang sampai ke dalam.
Bahan Membuat Prol tape roti kukus dapurayu
- 2 sdm tepung terigu aku pake segitiga biru.
- 1 butir telur.
- 5 sdm gula pasir.
- 3 sdm margarin. Aku pake blueband cookies and cake.
- 1,5 gelas susu uht/skm.
- 6 lembar roti tawar.
- 1/2 santan kara segitiga.
- sesuai selera Kismis.
Langkah Memasak Prol tape roti kukus dapurayu
- Cairkan margarin.
- Kocok telur dengan gula pasir hingga warna berubah.
- Potong roti kecil kecil dan rendam dengan skm yg sudah dicairkan.
- Campurkan margarin, kocokan telur gula, roti yg telah lembut.
- Aduk semua jadi satu tambahkan tepung terigu..
- Tes rasa.
- Kukus kurang lebih 45 menit (jika ditabur kismis, kukus 10 menit masukkan kismis lalu tutup kembali).
- Bisa dikasih toping sesuai selera. Keju atau chocochips jg bisa. Ni saya pake chocochips...enyaakkk.....
Siapa peminat resepi puding roti kukus kat sini ? Sedapnya kan makan lak dengan kuah kastard banjir di atas puding. Kalau sebelum leceh sikit nak buat sebab puding roti lepas dah siap bahan-bahan kena bakar kan, kena guna mixer bagai. So terhalang la niap nak buat dessert best ni kan. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
Get Latest Recipe : HOME