Kue Mangkok Tape Tergiur melihat kue mangkok bikinannya mba Rina Audie. Langsung praktek. kebetulan ada tape singkong di tukang sayur. Kue mangkok memiliki rasa yang legit dan empuk merupakan kue tradisional khas nusantara yang hingga kini masih mudah kita jumpai karena memang masih cukup banyak peminatnya.

Bahan Membuat Kue Mangkok Tape

1 Bahan.
62 gr Tape Singkong Halus/Tumbuk.
87 gr Gula Pasir.
100 gr Tepung Beras.
50 gr Tepung Terigu.
100 ml Air.
2 Bahan.
37 gr Gula Pasir.
75 gr Air.
3 Bahan.
75 ml Sprite.
4 Bahan.
1 Sendok Teh Baking Powder.

Langkah Memasak Kue Mangkok Tape

Campur dan Aduk Bahan 1 Hingga Rata.
Campur Bahan 2 Aduk Hingga Rata.
Campur Bahan 3 Aduk Hingga Rata.
Campur Bahan 4 Aduk Hingga Rata.
Saring adonan Lalu diamkan 15 Menit.
Tuang Ke loyang Kue tanpa Minyak Goreng atau Mentega.
Panaskan Kukusan lalu Penutup Kukusan simpul dengan Kain Bersih.
Kukus Adonan 30 Menit Kukus dengan Api Agak Besar.
Selamat Mencoba dan Menikmati.

Kue mangkok tepung beras adalah kue jajanan tradisional yang bahannya terbuat dari tepung beras, tepung terigu , tape singkong dan gula yang dimasak dengan cara dikukus. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal. RESEP KUE MANGKOK GULA MERAH MEKAR TANPA TAPE. Membuat kue mangkok gula merah yang mekar dapat pula menggunakan kreasi resep seperti berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME