Error: An access token is required to request this resource.
Bahan Membuat ⭐️Galantin⭐️
- 500 gram dada ayam, giling.
- 75 gram tepung roti.
- 2 butir telur.
- 1 siung bawang bombay, cincang halus.
- 2 siung bawang merah, cincang halus.
- 3 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 sdt pala bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdm margarine.
- daun pisang secukupnya (bisa juga pakai alumunium foil).
- lidi/ tusuk gigi secukupnya.
Langkah Memasak ⭐️Galantin⭐️
- Panaskan margarine, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian sisihkan..
- Campurkan ayam, tumisan bawang, telur, tepung roti, lada bubuk, pala bubuk dan garam. Aduk hingga merata dan cicipi rasa..
- Panaskan kukusan. Sembari menunggu kukusan panas, siapkan daun pisang/alumunium foil. Masukkan 2 sendok sayur adonan galantin di atas daun pisang/ alumunium foil, padatkan seperti membuat lontong lalu sematkan lidi. Lakukan hingga adonan galantin habis. Lalu kukus hingga matang (saya: 45 menit supaya ayam benar-benar matang)..
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Bisa juga dimasukkan kedalam freezer untuk stok..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Cumi Pelangi Cumi Cabe Hijau Cumi Pedes Mantap Bikinramadhanberkesan Yang Gurih
Rahasia Membuat Jamu Geja Buat Ibu Menyusui Yang Renyah
Resep Acar Pedas Mangga Yang Lezat
Cara Memasak Baso Aci Ayam Isi Keju Dan Sosis Yang Nikmat
Resep Bakso Aci Sosis Keju Pedas Murah Meriah Yang Lezat
Cara Memasak Sayur Santan Ubi Kangkung Yang Enak
Rahasia Memasak Bubur Gurih Yang Enak
Rahasia Memasak Telur Gabus Keju Yang Enak
Resep Bolen Puff Pastry Yang Renyah
Rahasia Membuat My Energy Booster Jamu Yang Enak
Cara Memasak Tomyum Bumbu Instan Yang Enak
Resep Tom Yam Soup Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Tim Udang Yang Nikmat
Resep Let And 39 S Go Squash Minuman Yang Bisa Bikin Merem Melek Guys Yang Nikmat
Rahasia Memasak Chicken Briyani Rice Slowcooker Yang Lezat
Rahasia Memasak Kosaci Kornet Sosis Aci Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolen Pisang Bandung Puff Pastry Selasa Yang Lezat
Resep Jamu Penambah Imun Yang Lezat
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Yang Lezat
Resep Yakult Gummy Bear Yang Nikmat
Resep Nasi Hainam Yang Nikmat
Cara Memasak Jamu Kunyit Jahe Yang Lezat
Rahasia Memasak Pisang Bolen Simple Yang Gurih
Resep Bolen Pastry Yang Lezat
Resep Tom Yum Soup Yang Nikmat