Pisang Bolen Simple

Bahan Membuat Pisang Bolen Simple

1. 1 kotak puff pastry siap pakai.
2. 8 bh pisang raja matang, potong dua.
3. 16 batang keju cheddar ukuran 1/2cm x 4cm.
4. 3-4 blok Dark cooking chocolate untuk diparut.
5. secukupnya gula pasir/gula palem.
6. secukupnya keju cheddar parut untuk taburan.
7. Bahan Olesan Kuning Telur.
8. 2 butir kuning telur.
9. 1 sdt minyak goreng.
10. 1 tetes pewarna orange/kuning.
11. 1 sdt air.

Langkah Memasak Pisang Bolen Simple

1. Keluarkan puff pastry dari freezer (penyimpanan puff pastry dalam keadaan beku), biarkan di suhu ruang sampai melunak/mencair (kira-kira 20 menit).
2. Campur semua bahan olesan kuning telur, aduk rata. Sisihkan..
3. Taburi meja kerja & tangan dengan terigu.
4. Potong-potong puff pastry menjadi ukuran 10cm x 10cm.
5. Ambil selembar puff pastry, giling sedikit, jangan terlalu tipis (tambahan setelah digiling untuk panjang & lebar +/- 1/2cm s/d 3/4cm).
6. Ambil pisang, keprek sedikit, letakkan di tengah puff pastry yang sudah di giling. Letakkan keju disampaing pisang, parutkan coklat blok sebanyak 1 sdt, beri sejumput gula pasir.
7. Lipat pastry seperti melipat amplop. Tekan tepi lipatan hingga tertutup rapat, jangan ada yang terbuka.
8. Susun Bolen di Loyang yang sudah dialas kertas roti. Oles dengan campuran kuning telur..
9. Panggang dioven yang sudah dipanaskan terlebih dahhulu, setelah setengan matang, keluarkan Bolen dari oven, oles lagi dengan kuning telur & taburi dengan keju parut.
10. Panggang kembali sampai Boleng matang/kecoklatan & kelihatan seperti ada retak-retak di atas nya..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Asinan Rambutan Yang Gurih

Resep Sushi Roll Goreng Yang Gurih

Cara Memasak Mpasi Bubur Kacang Merah Labusiam Telur Yang Nikmat

Cara Memasak Dadar Gulung Polkadot Yang Enak

Cara Memasak Gulai Santan Pindang Tongkol Yang Enak

Resep Tumis Sayur Asin Tahu Kuning Yang Lezat

Cara Memasak Oseng Pindang Tongkol Yang Enak

Resep Caramel Cake Aka Bolu Sarang Semut Yang Enak

Resep Pindang Tongkol Saus Tomat Pedas Yang Renyah

Cara Membuat Brownies Kopi Goodday Capucino Yang Lezat

Rahasia Membuat Bubur Kacang Merah Bikinramadanberkesan 13 Yang Lezat

Resep Iga Bakar Saus Madu Yang Enak

Cara Membuat Sayur Asin Tahu Yang Nikmat

Cara Membuat Kani Roll Sushi Yang Renyah

Cara Membuat Sushi Roll Yang Enak

Rahasia Memasak Bandeng Kuah Asem Kuning Yang Nikmat

Resep Taoge Sayur Asin Yang Enak

Rahasia Memasak Bumbu Urap Urap Manado Yang Lezat

Resep Sushi Roll Sederhana And Amp Simple Yang Renyah

Cara Memasak Sayur Asem Kacang Panjang Kepala Ikan Tengiri Yang Renyah

Resep Dadar Gulung Mawar Yang Renyah

Cara Membuat Plecing Kangkung Yang Gurih

Resep Pelecing Kangkung Yang Enak

Resep Asinan Rambutan Yang Gurih

Rahasia Membuat Sushi Roll Yang Renyah