Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus Catatan: Dalam resep ini saya terpaksa memakai ikan mackerel karena tongkol tak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Buat bunda yang suka banget sama pindang tongkol dan pingin mencoba variasi masakan yang berbeda, resep pindang tongkol bumbu pedas dari Aprilia_kitchen kudu dicoba bun.
Bahan Membuat Pindang tongkol saus tomat pedas
- 1/4 Pindang tongkol.
- 1 buah Tomat.
- 10 buah Cabe rawit merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 3 siung Bawang merah.
- 2 lembar Bawang daun.
- 4 buah Kemiri.
- Gula merah.
- Kecap.
Langkah Memasak Pindang tongkol saus tomat pedas
- Goreng pindang tongkol sekitar 3 menit lalu tiriskan.
- Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, kemiri di blender.
- Masukkan minyak sayur secukupnya, goreng bawang daun yg sudah di potong sesuai selera, masukkan bahan yg sudah di blender tumis hingga harum.
- Masukkan gula merah secukupnya.
- Masukkan kecap secukupnya.
- Jangan lupa masukkan penyedap rasa, garam tergantung selera.
- Baru masukkan pindang tongkol, aduk hingga rata lalu sajikan 😊.
Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, rawit merah, lengkuas, daun salam dan tomat hijau, beri sedikit air lalu masukkan ikan tongkol. Masukkan saus tomat, garam, dan gula pasir. Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat. Percayalah, keluarga pasti suka dengan resep Pindang Tongkol ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tumis Buncis Sosis Yang Lezat
Resep Lapis Legit Rasa Coklat And Amp Keju Keto Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Ungu Goreng Crispy Yang Gurih
Resep Pindang Tempoyak Ikan Patin Yang Nikmat
Resep Orange Squash Yang Lezat
Rahasia Membuat Fruity Lemon Squash Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Lezat
Resep Sandwich Gandum Yang Gurih
Cara Membuat Ubi Ungu Goreng Yang Gurih
Resep Bihun Tumis Sosis Bakso Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Yang Renyah
Cara Membuat Let And 39 S Go Squash Minuman Yang Bisa Bikin Merem Melek Guys Yang Gurih
Resep Puding Lumut Yang Renyah
Rahasia Memasak 193 Bola Ubi Ungu Goreng Wijen Yang Lezat
Rahasia Membuat Ubi Ungu Goreng Yang Lezat
Resep Odading Roti Goreng Sunda Yang Renyah
Cara Membuat Carrot Cheese Poke Cake Yang Gurih
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Lezat
Resep Tiramisu Nutella Dessert Box Yang Enak
Resep Onde2 Mini Debm Keto Yang Enak
Resep Keciput Imut Gurih Nagihin Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambel Pecel Lele Yang Gurih
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Resep Sambel Pecel Lele Lamongan Yang Lezat
Resep Onde2 Mini Yang Enak