Bahan Membuat Tofu Telur Asin
- 2 buah tofu.
- 5 sdm tepung tapioka (lihat resep).
- 3 butir telur asin, ambil kuningnya saja.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 3 cabe hijau.
- 2 lembar daun bawang.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Kaldu jamur.
- Minyak goreng.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Tofu Telur Asin
- Haluskan kuning telur..
- Potong-potong tofu, baluri dengan tepung maizena. Kemudian goreng dalam minyak panas. Dengan dibaluri tepung seperti ini, tofu tidak mudah hancur ketika digoreng..
- Iris bawang merah, cabe hijau dan daun bawang. Sementara bawang putihnya dicincang halus ya..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan. Tambahkan cabe hijau dan air secukupnya. Setelah mendidih, tambahkan irisan daun bawang. kemudian masukkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Setelah matang, sajikan. Enak dinikmati dengan nasi hangat..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Masak Simple D Sela2 Kerusuhan Pagi Buncis Szechuan Yang Gurih
Resep Prol Tape Kukus Yang Gurih
Cara Membuat Bua Loi Sticky Rice Balls Yang Renyah
Resep Oreo Cake Lumer Dessert Box Yang Lezat
Cara Memasak Mpasi Arayyan 8 Bln Yang Enak
Resep Pepes Tongkol Praktis Tanpa Daun Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Dengan Metode Water Roux Yang Gurih
Rahasia Memasak Dessert Box Kekinian Yang Lezat
Resep Bubur Garut Bola Bola Ubi Kamismanis Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Kentang Metode Water Roux Yang Renyah
Resep Strawberry Dessert Box Yang Lezat
Cara Membuat Proll Tape Keju Kukus Yang Enak
Resep Resep Roti Tawar Lembut Hokkaido Milk Breadtanpa Pelembutmetode Waterroux Yang Lezat
Resep Rawon Daging Sapi Yang Enak
Resep Buncis Ala Szechuan Yang Renyah
Resep Pizza Metode Water Roux Yang Renyah
Cara Memasak Prol Tape Kukus Praktis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Roti Tanggal Tua Bread Potato Metode Thangzong Ukuran Sendok Yang Enak
Rahasia Membuat Oreo Dessert Box Mudah Ekonomis Yang Renyah
Resep Buncis Ala Szechuan Yang Lezat
Resep Tumis Jagung Sechuan Sambal Teri Telur Gulung Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Manis Metode Water Roux Yang Enak
Resep Taro Ball Yang Enak
Resep Proll Tape Kukus Yang Gurih