Bahan Membuat Taro Ball
- 2 ubi ungu ukuran sedang.
- 1 sachet SKM.
- 3 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung sagu.
- 1/4 sdt soda kue.
- 5 sdm air masak.
- Keju dan gula merah untuk isian.
Langkah Memasak Taro Ball
- Kupas, cuci, lalu kukus ubi sampai masak..
- Hancurkan ubi/tumbuk selagi masih panas supaya tidak mengeras..
- Uleni semua bahan jadi satu sampai kalis..
- Bentuk adonan bulat2, beri isi ditengahnya (saya bikin 2 macam isi, gula merah sisir dan keju parut) lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng, goreng bola ubi dengan api kecil. Angkat ketika sudah berubah warna sedikit coklat..
Get Latest Recipe : HOME