Bahan Membuat Bolu Pisang Lembut
- 410 gr terigu segitiga.
- 150 gr gula halus.
- 5 butir telur.
- 2 gr baking powder.
- 2 gr soda kue.
- 250 gr mentega.
- 50 gr susu cair.
- 5 bh pisang ambon matang.
- 150 gr chocochip utk adonan.
- Secukupnya chocochip utk topping.
- Secukupnya keju utk topping.
Langkah Memasak Bolu Pisang Lembut
- Oles terlebih dahulu loyang ukuran 18x8x5 dengan mentega dan dilapisi terigu. Ayak terigu dengan baking powder dan soda kue, sisihkan. Bejek bejek pisang sampai sedikit lumat.
- Kocok mentega dan gula halus dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan agak berwarna putih, setelah itu masukkan telur satu persatu, dilanjut dengan terigu, masukkan sedikit sedikit juga, dilanjutkan dengan susu cair dan pisang, aduk hingga merata, kemudian masukkan chocochip yg utk adonan. Tuang adonan ke dalam 2 loyang dgn berat masing-masing 700 gr, beri topping chocochip dan keju (sesuai selera).
- Hentakan loyang agar adonan rata. Kemudian bakar di suhu 170 derajat selama 45 menit dengan api bawah atau sampai matang, cek kematangan dengan menusukan lidi ke dalam adonan, jika sudah tidak ada yg menempel di lidi berarti sudah matang, bakar kembali selama 10 menit dengan api atas 150 derajat. Dinginkan terlebih dahulu baru dikeluarkan dari loyang..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Puteri Noong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rujak Gobet Rujak Serut Yang Enak
Cara Membuat Lepat Jagung Yang Renyah
Cara Membuat Peyek Renyah Sederhana Yang Nikmat
Rahasia Memasak Rujak Gobet Yang Nikmat
Cara Membuat Lepat Jagung Pandan Yang Renyah
Resep Jus Dietkangkungnangka Yang Gurih
Rahasia Membuat Sinom Surabaya Yang Enak
Cara Membuat Makaroni Saus Keju Creamy Yang Enak
Cara Membuat Bolen Pisang Bandung Tanpa Korsvet Yang Lezat
Resep Cheese Cake Lumer Murah And Amp Mudah Yang Nikmat
Resep Nasi Tiwul Yang Renyah
Resep Sinom Homemade Yang Enak
Resep Menu Diet Tuna Fillet Grilled Yang Gurih
Resep Kacang Sembunyi Karamel Dari Kulit Pangsit Yang Lezat
Resep Es Rujak Serut Rujak Gobet Yang Lezat
Rahasia Memasak Saus Keju Rosemarry Yang Gurih
Resep Pepes Ikan Asin Daun Sinom Daun Asam Muda Yang Nikmat
Resep Peyek Rebon Kacang Yang Gurih
Resep Kacang Sembunyi Pedas Manis Yang Nikmat
Resep Bolen Pisang Bandung Yang Lezat
Cara Membuat Jus Pelangsing Dalam Waktu 2minggu Yang Renyah
Resep Saos Keju Ala Richeese Yang Nikmat
Resep Botok Sarang Tawon Yang Enak
Cara Membuat 24 Mata Roda Putri No And 39 Ong Terang Bulan Yang Nikmat