Asem-asem Demak Kayaknya memang lagi viral ya mak menu asem-sem ini. Tapi kali ini aku buat Asem-asem da. Dacă studii economice - atunci la ASEM VINO la ASEM, FII STUDENTUL NOSTRU!

Bahan Membuat Asem-asem Demak

500 gr daging sapi/ sandung lamur.
7 buah tomat hijau.
100 gr kulit melinjo/ buncis (saya pakai buncis).
10 lembar daun melinjo/ so, potong 3 bagian.
3 bongkah Gula jawa.
5 bh Belimbing wuluh.
Bumbu :.
10 siung bawang putih.
8 siung bawang putih.
20 bh cabe rawit utuh.
Lengkuas.
5 lbr daun salam.
7 sendok makan kecap manis (sesuai selera).
Garam, gula pasir dan prnyedap.

Langkah Memasak Asem-asem Demak

Buncis/ kulit melinjo potong-potong sesuai selera sisihkan..
Daging rebus dengan 500 ml air hingga empuk. setelah empuk potong-potong dadu. Sisihkan..
Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam. Bumbu ditumis hingga harum masukkan daging, buncis / kulit melinjo. Tambahkan air lalu kecap, gula jawa masak hingga mendidih. Terakhir masukkan gula jawa, gula pasir, garam, penyedap, belimbing wuluh utuh, cabe dan tomat, aduk pelan hingga matang..

Rasanya bukan hanya asam tapi juga pedas. Garang asem sendiri merupakan menu masakan yang. Asem-asem Daging: jika anda sedang berada di Demak, maka asem-asem daging khas Demak ini wajib anda coba. Dengan tampilan yang sangat menarik dan menggoda. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang.

Get Latest Recipe : HOME