SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tapi kita masih saja menyukai bingung ingin masak apa di permulaan hari. Apalagi sekiranya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.website.app sudah merangkum nih dari beberapa sumber perihal ide menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Namun, bisa kamu variasikan menggunakan roti jenis baguette, pizza dough, atau roti tawar. Hal inilah yang membuat roti cream cheese garlic bread tidak hanya gurih, tetapi juga bertekstur garing dan renyah. Garlic bread is a staple on Italian-themed nights. Anda bisa memasak SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 memakai 23 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾

Siapkan 🥖Bahan A👉ROTI :.
Anda butuh 200 gr tepung pro tinggi.
Anda butuh 100 gr tepung pro sedang.
Siapkan 40 gr gula pasir.
Anda butuh 1 sdt garam.
Anda butuh 60 gr starter sourdough (80% hydration).
Kamu butuh 1 butir telur.
Kamu butuh 106 gr susu cair.
Bunda butuh 65 gr butter.
Siapkan 🥖Bahan B 👉ISIAN.
Siapkan 250 gr cream cheese.
Kamu butuh 50 gr heavy cream.
Kamu butuh 25 gr SKM.
Bunda butuh 1/2 sdm perasan jeruk Lemon.
Anda butuh 🥖BAHAN C 👉BALURAN.
Siapkan 125 gr butter cair.
Siapkan 25 gr heavy cream.
Anda butuh 5 bh bawang putih chop halus.
Siapkan 25 gr madu.
Bunda butuh 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
Anda butuh 2 sdm parsley segar chop halus.
Bunda butuh 50 ml susu UHT full cream.

Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip. Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul. Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga tampak pada video tersebut. It doesn't get much better then a warm slice of cheesy garlic bread straight from the oven.

Langkah-langkah buat SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾

ROTI.Refresh starter 80 % hydration.(100 gr starter induk + 40 gr tepung + 22 gr air) dr mana?...cara hitungnya ada di kolom komentar search aj ya 👉diamkan 4 - 6 jam baru ambil 60 gr.)..sisanya feeding kembali di simpan sbg starter 80% hydration👍 Mix tepung gula,garam,starter,susu,telur, butter👉 mixer speed 2👉uleni hingga kalis elastis 20 menit👉taruh di wadah yg dioles olive oil/ minyak👉proofing 6 jam hingga mengembang.(recipe asli 16 jam..krn faktor suhu udara yg berbeda di tiap negara).
Kempeskan adonan, timbang potong bagi @50 gr jadi 10 bh lalu rounding..susun diloyang👉lalu biarkan mengembang hingga double size..sekitar 5 jam..(tergantung suhu udara)saya taruh dalam oven keadaan mati..
Preheat oven suhu 200 °C beri bake 20 menit hingga golden brown..dinginkan di cooling rack selama 5 menit👉potong setelah dingin dng pisau roti. ( saya buat rotinya besok paginya baru buat isian cream cheesenya dan garlic butter saucenya..
FILLING : MIXER hingga rata👉 cream cheese+heavy cream+SKM beri perasan air lemon 👉masukkan pipping bag (simpan di kulkas)..
SAUCE GARLIC BUTTER 👉Mix hingga rata kocokan telur+heavy cream+madu+bawang putih +garam + parsley. Panaskan Butter hingga larut (tdk sampai mendidih).tuang kedalam adonan tadi aduk rata tambahkan 50 ml susu uht warnanya jd bagus👍.
Belah roti jd 6, semprotkan Filling sec arah diagonal sampai semua belahan terisi.
Tata ROTI di cooling rack, bawahnya alasi loyang/wadah lalu sirami ROTI dng GARLIC BUTTER SAUCE👉kmd tata di loyang yg sdh diberi baking paper..
PREHEAT oven suhu 180°C...panggang roti selama 10-15 menit👉dinginkan di cooling rak👉sajikan hangat dng kopi / teh hangat..so yummy😋😋😋👩‍🍳.
Pocan dulu📷📷📷🌾🥰makannya kl saya di ambil per segmen...Cream cheesenya melted in mouth😋..rotinya kokoh dan Crunchy saat masih fresh from oven, moist didlm.. wangi garlic butter 😋👍boleh tambahi isian beef bacon pasti lbh mantappff pemirsahh👩‍🍳👩‍🍳👍👍🌾enjoy!!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Perfect for dipping in marinara sauce or serving as a side to all your favorite pastas and soups. Cheddar Jalapeño Sourdough Bread made from scratch! With a delicious Roasted Garlic Spread! Check out my post so you learn how to make This is my Cheddar Jalapeño Sourdough Bread. And this bread doesn't come alone. SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu situasi sulit yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, merupakan mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berbicara mengenai menu kuliner memang sering kali kali membuat Anda menjadi keder dan hasilnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali bukan membuat SOURDOUGH KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD 🌾 ini? Selamat mencoba.