Chicken Katsu / Ayam Katsu - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja menyenangi keder berkeinginan masak apa di permulaan hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.website.app sudah merangkum nih dari beberapa sumber perihal pandangan baru menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Bunda bisa memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu

Siapkan Bahan Ayam:.
Kamu butuh 2 sisi dada ayam di fillet, potong tipis jadi 4.
Siapkan Lada putih.
Siapkan Garam.
Bunda butuh Bahan Tepung kering untuk Pelapis:.
Siapkan 10 sdm terigu.
Anda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
Siapkan 1 sdt garam.
Bunda butuh 1/2 sdt lada.
Kamu butuh 1/2 sdt bubuk paprika (skip kalau untuk anak2).
Siapkan Bahan Pelapis:.
Siapkan 2 butir telur.
Bunda butuh Tepung roti.
Anda butuh Bahan Mix Vegetables:.
Kamu butuh 10 batang buncis.
Kamu butuh 2 batang wortel.
Siapkan 1 buah jagung sudah direbus dan dipipil.
Bunda butuh 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt lada.
Siapkan 1/2 sdt gula.
Siapkan 1 sdm penuh margarin.
Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus.
Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu

Potong ayam fillet tipis-tipis menjadi 4. Lalu pukul dengan sisi pisau yang tidak tajam. Lumuri dengan lada dan garam sampai rata di kedua sisi, masukkan kulkas 30 menit..
Membuat tepung kering untuk pelapis, masukkan semua bahan, aduk rata..
Setelah 30 menit marinated, siapkan ayam, tepung kering, kocok 2 telur di wadah lain, dan tepung roti di wadah lain..
Celupkan ayam di tepung kering, lalu telur, kemudian balurkan di tepung roti. Tekan-tekan sampai nempel, letakkan di wadah, tutup rapat. Masukkan kulkas agar tepung roti set dan saat digoreng tidak ambyar ya. Kira-kira beberapa jam sudah set, bisa digoreng..
Membuat mix vegetables. Potong buncis dan wortel kotak-kotak kecil. Siapkan jagung rebus pipil. Panaskan wajan, masukkan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu buncis dan wortel masuk, aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit untuk melunakkan sayur. Kemudian masukkan jagung, aduk-aduk. Beri bumbu garam lada gula. Tes rasa. Biarkan air habis, angkat dan sajikan bersama ayam katsu yang sudah digoreng kering. Beri pelengkap saos sambal, nasi atau kentang goreng. Siap sajikan!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Chicken Katsu / Ayam Katsu - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu situasi sulit yang sering kali dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, yaitu mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi linglung dan akibatnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Gampang sekali bukan membuat Chicken Katsu / Ayam Katsu ini? Selamat mencoba.