Batagor tahu - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.

Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Bunda bisa buat Batagor tahu memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor tahu

Siapkan 10 buah tahu putih hancurkan (uk.kecil).
Siapkan 1 butir telur ayam.
Siapkan 70 grm tepung terigu.
Sediakan 35 grm tepung tapioka.
Bunda butuh 2 siung bawang putih haluskan.
Sediakan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu jamu.
Sediakan 1/2 sdt lada.
Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
Kamu butuh 60 ml air panas.
Sediakan bawang daun sbg pelengkap.
Siapkan bahan saus kacang.
Kamu butuh kacang goreng.
Sediakan gula jawa.
Siapkan secukupnya air.
Anda butuh bahan taburan.
Sediakan potongan timun.
Bunda butuh bawang goreng.
Siapkan kecap.

Langkah-langkah memasak Batagor tahu

Untuk sausnya haluskan kacang dan gula jawa kemudian masak dg air hingga mengental, stelah matang dinginkan..
Campur semua adonan batagor, aduk hingga rata.
Setelah rata goreng adonan hingga matang (adonan saya goreng dg 1SDM jd bentuknya agak bulat oval).
Setelah matang, potong batagor, siram saus kacang, kecap, taburi timun dan bawang goreng dan siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Dengan cara yang mudah dan tidak ribet. Dream - Sahabat Dream suka jajan batagor tahu? Camilan satu ini memang sangat nikmat. Apalagi jika disiram dengan bumbu kacang, saus pedas dan perasan jeruk limau. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering). Batagor tahu - Mudah sekali kan membuat Batagor tahu ini? Selamat mencoba.